????? ??? ????????????????

????? ??? ?????? ????????????????

?????? ??????????????? – ?????????? ????? ???????????-?????????????? ????????????? ? ????????? ? ??????????????? ?????????? ????????? ?????. ??? ??????? ???????????????? ?????????? ?????, ????????? ????????????? ????????, ????????? ? ????: ??????? ????? (????????????), ????? (?????????), ????????? (???????????).

????? ?????? ??????????? ?????? ???? ? ????????????????? ?????????, ????????? ? ????? ????????? ?????? ???????? ? ??????? ????????, ??????? ?????????? ? ???????? ?????? ???????, ??????? ??????? ??????. ????? ?????, ????? ???????? ?????? ??????? ????????? ?????-???????? ??????, ????????????? ???????? ?????, ????????? ??????? ? ?????????????.

??????? ? ?????? ????????????????? ???????? ??????? ? ???????????? ????????, ??? ?? ??????????? ????? 7?. ??????????? ??????? ????????? ?????????????????????, ??????????????????? ????????, ???????????? ?? ??????? ?????, ?????????? ????????? ?????-???????? ??????, ??????? ???????????? ??????????? ? ??????????????? ??????????????. ? ???????? ??????????? ?????? ????????????? ???????????? ???????? ?????? ??? ?????????? ???????? ?? ?????.

????????????? ??????????? ??????????? ??????? ????????, ??????? ?????????????? ??????????, ???????? ??????? ? ????????? ????????, ????????, ????????, ????????, ???????, ??????? ?????????? ????? ? ????? ????????? ???????????? ? ?????????, ? ????? ???????? ? ??????? ??????????? ???????? ????. ??????????? ?????? ???????????? ???????? ? ?????? ???????, ??????? ????????? ????????????????????? ? ??????????????????? ????????. ????? ???????????? ????????? ? ????????????? ??????????? ???????? (???????????? ?????????????? ????????? ?????) ??????????? ??????????? ??????, ??????, ?????, ???????? ????????, ??????? ???????? ???????. ? ???????? ????????, ????? ??????? ?? ?????????? ????????????? ?????, ?????????????? ???????? ??????? ?????????? 2100-2200 ????. ?????? ?????: ?????? – 20 ?, ?? ??? 50-60% ????????, ????? – 80 ? (15% ????????????), ????????? – 350 ?, ???????? 0,3-0,4 ?. ???????????? ? ??????? ????? (?? ?? ???????? ?????), ???????? ? ????. ??? ??????? ??? ???? (0,5-1 ? ??????? ?????? ?????????? ? ??????? ?????????). ??? ????????? ???????? ??????? ???? ????????????? ????????? ?? ?????????? ??? ??????????? ???? ?? ???? ????????? ?????, ????, ???????. ????? 20-25 ???? ?? ?????? ??????????? ? ????? ??????????? ????????? 3-5 ? ???????? ????.

????????????? ???????? ? ?????: ????, ?????????? ??? ????, ???????, ????????????, ????????? ????, ???????? ????????, ????????, ????, ????, ??????, ??????, ???????, 0,5 ??????? ?????????? ???? ? ????, ?????????, ?????, ????????, ?????? ??????? ? ?????????, ?????? ? ????? ????? ? ????????, ????????? ???, ???? (????? ????????????, ???????????, ????????????, ?????????????, ??????????). ???????????: ??????? ?? ???? ? ??????????? ????, ??????, ??????, ???????, ???????? ? ???????? ???????, ???? ? ???????????? (???????, ???????? ? ??.); ???, ???????, ???????????? ? ???????? ?????, ???????, ??????, ??????, ?????, ?????, ??????, ???????, ???????? ??????, ?????????, ??????, ?????? ? ??????? ?????; ???????, ?????, ????, ?????, ??????????? ????; ??????????? ????, ??????? ???????.

??????????????? ???? ????? ??? ?????? ????????????????

1-? ???????: ??????? ????????-????????, ?????????? ? ???????????? ?????, ????????? ???? ?? ????????? ??????, ???.

2-? ???????: ??????.

????: ??????? ???, ???????? ?????? ? ???????? ?????????, ??????.

????: ??????? ????? ? ???????????? ??????, ???????? ????.

?? ????: ????????? ??? – 1 ??????. ?? ???? ????: ???? ??? ???? – 300 ?, ????? – 30 ?, ????????? ????? – 15 ?. ??????? ???????, ??? ????? ????????????? ??????? ???????????????? ?????????? ?? ?????????? ????? ????????? ? ???????? ??????? ????????, ?????????? ????? ????, ????????, ??????????? ???????, ???????? ? ?.?.

??? ?????? ???????????????? ??????????? ???? ????? ??????????? ?? ?????? ??? ????? ??????? ????? ??????????. ??? ?????????? ???????? ??????????????? ??????????? ????????????????????? ???????????????? ????????-?????????? ????, ??????? ?????????? ????????? ??????? (30-32 ?), ??? ???????????? ??????????? ?????.

??? ?????? ???????????????? ?? ????????????? ???????? ??????? ????? ?????:

1) ?????? ??????? ?????????, ?????? ????????? ??????, ?????? ??????? ????? – ?? 10 ?, ?????? ?????? ???????????? – 20 ?, ?????? ???? ????????????? – 50 ?. 1 ??.?. ????? ?????????? 6 ? ? ??????? ???????? ????, ?????? 5-7 ???, ?????????. ?????? ???????? ?? ?????????? ???.

2) ??????? ??????? ????????????? – 15 ?, ??????? ?????? ????????????, ????? ??????? ?????????????, ???? ?????? ???????????, ?????????? ????? – ?? 20 ?, ????? ?????? ????????????, ????? ????? ???????? – ?? 30 ?, ??????? ?????????? ????????????, ????? ???????? ????????????? – ?? 40 ?. 4 ??.?. ????? ?????? 1 ? ????????? ????, ?????????? 10-12 ? ? ?????? ?????, ?????? 5-7 ???, ?????????. ????????? 1 ?????? ???????, ????????? – ?? 4 ?????? ?? ?????????? ??? ????? ??? ????? ???.

???????? ????? ??? ??????????? ????????????????

??????????? ??????????????? – ??? ???????????? ?????????? ????????? ?????, ??????? ????? ????????? ? 10-20% ??????? ?????????? ??????? ????????????????. ? 80-90% ??????? ??? ?????????? ?????????, ????? ???????? ?????????????? ????????? ??? ??????? ????. ? ???????????? ???????? ??????? ??????????? ????????????????? ??????????? ????? 7? ? ??????????? ?????????? ???????????? ???? (????????, ???????, ?????????, ?????????, ???????) ? ??????????? ????????? ?? ????? 7. ????????????? ??????????? ??????????? ??????? ????????, ?????? ? ?????? ??????, ????????.

??????????? ??????, ??????? ?????? (???????????? ?????????? ????????? ????) ? ????????, ?????, ???????? ????????, ??????? ? ????????? ????, ????? ?????????. ? ???????? ???????? ????????????? ?????, ?????????????? ???????? ??????? ?????????? 3000-3200 ????. ?????? ?????: ?????? – 40-50 ? (50-60% ????????), ????? – 80-90 ?, ????????? – 400-450 ?, ???????? ???? – ?? 8 ?. ????? ??????? 4-5 ??? ? ????. ??????? ????? ?????, ??? ? ????? ?????????? ???????? ???????? ? ?????? ??????????? ??????, ???????? ????. ?????????????? ????????, ??????? ???????? ???????????? ?????????? ????????????? ??????? (?????? ? ?????? ??????), ????????? ??? ????????? ?????? ?????, ??????? ??????? ? ????????? ?????? ????????? ??????, ? ?????????? ??. ?????????? ?? ????? ???????????? ???????????????? ??????? ???????????? ???????? ?????????? ? ?????? ?????, ??????? ???????????? ????????? ??????, ? ?????? ? ???? ? ????????, ??? ???????? ???????????? ???????? ?????.

?????????? ??????? ???????? ?????? ????????? ???????? ????? ???? ?? 500 ??. ?????????????: ???? (?????), ?????????????? ????, ???????? ???? (????????, ????????, ??????), ??????? ????? ??????????? ????? ?????? ??? ??????, ???????? ????, ?????, ?????, ????????? ????????? ????, ???????? ????????, ????????? ????????? ?????, ???????????? ?????, ?????? ?????? ? ????? (???????? ?????, ????????, ??????, ????, ????, ?????? ?????????, ???????? ? ???????????? ??????????, ????????????? ????). ??????? ??????????? ????????????????? ?? ??????????? ????????, ?????? ? ?????? ??????, ????????, ????????, ????????.

??????????????? ???? ????? ??? ??????????? ????????????????:

1-? ???????: ????? ?? ???????, ?????? ?? ???? ? ?????, ???.

2-? ???????: ???????, ???????? ? ????????. ????: ??????? ???, ???? ???????? ? ???????? ?????????, ?????? ?? ???????????.

????: ?????? ?????? ?? ????????, ?? ??????? ????????? ????, ??? ? ???????.

????? ????: ?????? ?????? – 1 ??????.

?? ???? ????: ????????? ???? – 300 ?, ????? – 30 ?, ????????? ????? – 15 ?.

??? ??????????? ???????????????? ? ?????? ???????? ????????????? ????????????????????? ???????????????? ????????-?????????? ????, ??????? ????????? ??????? (30-32 ?), ??? ????????? ?????.

??? ??????????? ???????????????? ?? ????????????? ???????? ??? ???????? ?????????? ??????? ????? ??????? ????? ?????:

1) ???? ?????? ?????? – 10 ?, ????? ???????????? ??????????, ??????? ???????? ???????? – ?? 15 ?, ????? ???????? ?????????????, ??????? ???????? – ?? 20 ?. 1 ??.?. ????? ???????? ?? ?????????? 10-12 ? ? ??????? ???????? ????, ?????? 5-7 ???, ???????? 20 ???, ?????????. ????????? ?? 100 ?? 2 ???? ? ???? ????? ???????? ? ?????.

2) ????? ????????? ?????????????, ????? ?????? ???????????, ??????? ?????? ????????????, ????? ???? ????????????? – ?? 20 ?. 2 ??.?. ????? ?????? ???????? ???????, ???????? ?? ?????????? 10-12 ?, ???????? ?????? ????????? ????, ?????? 10-15 ???, ?????????, ???????? 1-2 ??.?. ????, ?????????. ?????? ?? ????.

Источник: http://www.a-diet.com.ua/diet-lechenie-glomerulonefrit.html

Диета № 4 — При заболеваниях кишечника с синдромом диареи

Общие сведения

Острые и хронические заболевания кишечника в период профузного поноса и резко выраженных диспепсических расстройств, состояние после операции на кишечнике.

Максимальное механическое и химическое щажение кишечника, снижение в нем бродильных процессов.

С помощью этой диеты производится ограничение в рационе химических, механических и термических раздражений на кишечник. Диета показана при заболеваниях кишечника, протекающих с поносами: дизентерии, гастроэнтеритах в период обострения, хронических колитах в стадии обострения.

Диета с нормальным количеством белка, ограничением жиров и углеводов до нижней границы нормы. Целью этой диеты является путем максимального механического и химического глажения слизистой оболочки кишечника уменьшить воспалительные изменения слизистой оболочки кишечника.

Все блюда отваривают или готовят на пару и протирают. Исключают продукты и блюда, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике, в частности, молоко, сладости, бобовые, грубую клетчатку (свежие овощи, зелень, фрукты и ягоды), все блюда, стимулирующие желчеотделение, секрецию желудка и поджелудочной железы (соусы, пряности, закуски).

Режим питания дробный – 5–6 раз в день.

    Химический состав и энергоценность диеты №4

    Белков 90 г, жиров 70 г, углеводов 250г, поваренной соли 6 г; калорийность 2000 ккал; ретинола 2 мг, тиамина 4 мг, рибофлавина 4 мг, аскорбиновой кислоты 100 мг, никотиновой кислоты 30 мг; кальция 0,8 г, фосфора 1,6 г, магния 0,5 г, железа 0,015 г. Уменьшают содержание поваренной соли в рационе до 6–8 г в сутки. Свободной жидкости 1,5 л.

      Рекомендуемые блюда и продукты для диеты № 4

    • Хлеб в виде сухариков из 200 г пшеничного хлеба из муки высшего сорта; черствый белый хлеб.
    • Супы на обезжиренном слабом мясном, рыбном бульоне с добавлением слизистых отваров круп (перловая, манная, рис), вареного и протертого мяса, паровых кнелей, фрикаделей, яичных хлопьев.
    • Мясо и птица – нежирные и нежилистые сорта говядины, телятины, индейки в виде сваренных на воде котлет, кнелей, фрикаделей; суфле из отварного мяса.
    • Рыба – нежирные сорта свежей рыбы, сваренной на воде или пару, в виде фрикаделей, котлет или куском.
    • Молочные продукты – свежеприготовленный кальцинированный творог или пресный протертый творог.
    • Масло сливочное, свежее, добавляется в блюда.
    • Яйца – 1-2 всмятку или в виде парового омлета.
    • Крупы – протертые каши на воде (рисовая, овсяная, гречневая).
    • Овощи – только в виде отваров, добавляемых в супы.
    • Напитки – чай, особенно зеленый, черный кофе и какао на воде; разведенные фруктовые соки из ягод и фруктов, кроме винограда, слив, абрикосов, кисели из черники, айвы, груш, отвары из шиповника, сушеной черники, черной смородины. Отвар сушеной черной смородины, черники, черемухи.
    • Протертые сырые яблоки.
      • Исключаемые продукты и блюда диеты для №4

      • Закуски исключаются.
      • Супы с крупой и овощами, крепкие и жирные бульоны.
      • Молоко и молочные продукты.
      • Пшено, перловая, ячневая крупы.
      • Все сладости, кофе и какао с молоком, газированные и холодные напитки.
        • Варианты диеты №4

          Разработаны специализированные варианты диеты №4.

          Диета № 4а применяется при любых заболеваниях кишечника, которые протекают с преобладанием бродильных процессов.

          Диета №4а резко ограничивает содержание в рационе всех веществ, которые раздражают кишечник и усиливают процессы брожения в нем. Калорийность этого стола — 1600 ккал, химический состав рациона: 120 г белков, 50 г жиров, 140 г углеводов.

          Данный вариант диеты является физиологически неполноценным и однообразным, поэтому его назначают на 2–5 дней с последующим переводом на стол № 2 или № 5а.

            Примерное однодневное меню диеты № 4а (при резко выраженном обострении заболеваний кишечника, с диареей)

          • 1-й завтрак: омлет паровой белковый, каша манная на воде, чай.
          • Обед: суп-пюре из мяса, тефтели мясные паровые, кисель из черники.
          • Полдник: отвар шиповника (1 стакан).
          • Ужин: рыба заливная, вермишель отварная, чай.
          • На ночь: кефир (1 стакан).
          • На весь день: хлеб (сухари) – 200 г, сахар – 30 г, масло – 10 г.
            Диета № 4б

            Диета № 4б применяется в период обострения хронических и острых заболеваний кишечника, при сочетании заболеваний кишечника с заболеваниями поджелудочной железы, желудка, печени и желчевыводящих путей.

            Эта диета незначительно ограничивает содержание в рационе механических и химических раздражителей рецепторного аппарата желудочно-кишечного тракта.

              Целевое назначение диеты №4б Обеспечение полноценного питания при умеренно выраженном воспалительном процессе в ЖКТ и нарушении пищеварения.
                Общая характеристика диеты № 4б

                Диета является физиологически полноценной с умеренным ограничением механических и химических раздражителей органов желудочно-кишечного тракта, умеренным ограничением поваренной соли, с исключением продуктов, усиливающих процессы брожения, а также сильных стимуляторов желудочной секреции и желчеотделения. Все блюда – в вареном виде или приготовлены на пару, протертые, слизистые, подают в теплом и горячем виде. Питание дробное – 5–6 раз в сутки. Используют продукты, богатые танином (черника, крепкий черный чай, какао, натуральные красные вина), содержащие простые углеводы для задержки опорожнения кишечника.

                Режим питания дробный, 6 раз в сутки. Все продукты должны приготовляться на пару или отвариваться, овощи должны поступать в протертом виде, фрукты — в виде пюре.

                  Химический состав и энергоценность диеты № 4б

                  Белков 100 г, жиров 100 г, углеводов 350-400 г; калорийность 2700-2900 ккал; ретинола 2 мг, тиамина 4 мг, рибофлавина 4 мг, никотиновой кислоты 30 мг, аскорбиновой кислоты 100 мг; кальция 0,8 г, фосфора 1,2 г, магния 0,5 г, железа 0,015 г. Необходимо ограничить количество потребляемой соли до 8 г в сутки. Количество свободной потребляемой жидкости должно составлять 1,5 л в сутки.

                    Рекомендуемые блюда и продукты для диеты № 4б

                  • Хлеб пшеничный из муки высшего или I сорта вчерашней выпечки или подсушенный. Всего хлебобулочных изделий не более 200 г/сут.
                  • Разрешены нежирные сорта мяса и рыбы (говядина, телятина, кролик, кура, судак, лещ, треска, окунь) в виде отварных котлет, кнелей, суфле (при хорошей переносимости в виде целого куска).
                  • Крупы различные в виде хорошо разваренных каш, на воде или с добавлением 1/3 молока.
                  • Овощи – картофель, морковь, цветная капуста вареные и протертые; фрукты спелые и сладкие сорта ягод без кожуры. При хорошей переносимости разрешены спелые помидоры (до 100 г/сут).
                  • Молочные продукты – молоко, сливки, сметана, добавляемые в блюдо, кефир, ацидофилин, простокваша, свежеприготовленный творог.
                  • Сливочное несоленое масло добавляют в готовые блюда или в натуральном виде с хлебом до 15 г на прием.
                  • Возможно употребление яиц всмятку (до 2 яиц в сутки) или в виде добавок к блюдам, яичные белковые омлеты, меренги, снежки.
                  • В отличие от диеты № 4 и № 4а разрешаются закуски (сыр неострый, колбаса докторская, паштетная, телячья, вымоченная сельдь, заливное мясо, заливной язык) и соусы (на мясном, овощном и рыбном некрепких бульонах с укропом, листьями петрушки, соус молочный бешамель с добавлением небольшого количества сметаны, фруктовые соусы, может использоваться корица).
                  • В качестве источников витаминов используют кисели, желе, муссы, протертые компоты из сладких ягод и фруктов (кроме дынь, арбузов, абрикосов и слив), печеные яблоки, ягоды в сыром виде (клубника, малина до 100 г), протертые очищенные спелые сладкие яблоки и груши. Разрешены разбавленные в соотношении 1:1 с водой фруктовые соки. Их прием начинают с 50 мл, постепенно увеличивая до 100–150 мл в сутки.
                  • Напитки – чай, кофе, какао на воде или молоке.
                    • Исключаемые продукты и блюда для диеты № 4б

                    • Из суточного рациона необходимо исключить все продукты, которые стимулируют желчеотделение, секреторную активность желудка и поджелудочной железы, усиливают гнилостные и бродильные процессы в кишечнике.
                    • Исключаются супы с крупой и овощами, крепкие и жирные бульоны.
                      • Примерное однодневное меню диеты № 4б с механическим и химическим щажением (для больных с острыми или хроническими заболеваниями кишечника в фазе стихающего обострения).

                      • 1-й завтрак: рыба отварная, пюре картофельное, каша рисовая протертая, чай.
                      • 2-й завтрак: творог кальцинированный (100 г).
                      • Обед: сыр (30 г), суп перловый на мясном бульоне с протертой морковью, рулет мясной с протертой гречневой кашей, желе яблочное.
                      • Полдник: отвар шиповника (1/2 стакана), омлет белковый.
                      • Ужин: язык отварной с морковным пюре, творог кальцинированный.
                      • На весь день: хлеб белый – 300 г, сахар – 50 г, масло – 10 г, фрукты, ягоды – 300 г.
                        • Диета №4в

                          Назначается диета № 4в в период выздоровления после острых заболеваний кишечника в качестве переходного стола к общему питанию, а также в период ремиссии заболеваний кишечника, при сочетании заболеваний кишечника с заболеваниями поджелудочной железы, желудка, печени и желчевыводящих путей.

                          Диета № 4в, по сравнению с диетой №4б, более разнообразная и менее щадящая, поэтому ее назначают после 2-4-недельного применения диеты № 4б.

                            Целевое назначение диеты № 4в

                            Обеспечение полноценного питания и компенсация пищеварения при хронических заболеваниях кишечника в стадии ремиссии, при острых заболеваниях кишечника в стадии выздоровления.

                              Общая характеристика диеты №4в

                              Диета № 4в физиологически полноценная, с нормальным содержанием белков, жиров и углеводов, с некоторым ограничением поваренной соли, химических раздражителей, с исключением продуктов и блюд, усиливающих процессы брожения и гниения в кишечнике. Все блюда готовят на воде или пару, а также запекают в духовке; пища преимущественно неизмельченная. Режим питания дробный, 6 раз в сутки.

                                Химический состав и энергоценность диеты №4в

                                Белков 100-110 г, жиров 90-100 г, углеводов 400-450 г; калорийность 2900-3140 ккал; ретинола 2 мг, тиамина 4 мг, рибофлавина 4 мг, никотиновой кислоты 30 мг, аскорбиновой кислоты 100 мг; кальция 1,2 г, фосфора 1,6 г, магния 0,5 г, железа 0,015 г. Необходимо ограничить количество потребляемой соли до 8 г в сутки. Количество свободно потребляемой жидкости должно составлять 1,5 л в сутки.

                                  Рекомендуемые блюда и продукты для диеты №4в

                                • Хлеб пшеничный из муки высшего или I сорта вчерашней выпечки или подсушенный.
                                • Супы на слабом мясном, рыбном бульоне и овощном отваре с хорошо разваренной и протертой крупой или мелко нашинкованными и хорошо разваренными овощами, а также фрикадельками, кнелями.
                                • Мясо и птица – мясо, курица, индейка в рубленом виде паровые или отварные.
                                • Рыба – нежирные сорта куском, рубленая, от варная или паровая; допускаются отдельные блюда в запеченном виде, без грубой корки.
                                • Разрешаются рассыпчатые каши (кроме пшенной и перловой) на воде, на мясном бульоне, с добавлением молока или третьей части 10% сливок, зразы, клецки, оладьи, отварная вермишель, мелко нарубленные макароны, молочная лапша в виде гарниров, запеканок, пудингов.
                                • Масло сливочное добавляется в готовые блюда и дается в натуральном виде (не более 10 г на 1 прием).
                                • Яйца – 1-2 яйца в день в виде омлета или всмятку.
                                • Соусы на слабом мясном, рыбном бульоне, молочные.
                                • Овощи – картофель, морковь, цветная капуста вареные и протертые; фрукты спелые и сладкие сорта ягод без кожуры. При хорошей переносимости разрешается добавление в супы капусты белокочанной, зеленого горошка, молодой фасоли, свеклы. В рацион вводится молодая мелко нашинкованная зелень, мандарины и апельсины.
                                • Напитки – чай, кофе, какао на воде или молоке. Количество сырых сладких фруктов и ягод (яблок, груш, клубники) увеличивают до 200 г/сут. Показаны соки фруктовые (кроме виноградного), ягодные, овощные (кроме капустного), разведенные на 1/3 водой.
                                • Разрешены мармелад, пастила, зефир, сахар.
                                  • Исключаемые продукты и блюда для диеты №4в

                                  • Другие, кроме перечисленных выше, хлебобулочные и мучные изделия исключаются.
                                  • Жирные сорта мяса, рыбы, птицы; копчености, мясные и рыбные консервы.
                                  • Бобовые; овощи, фрукты и ягоды в натуральном виде.
                                  • Кофе и какао, газированные и холодные напитки.
                                    • Примерное меню диеты №4в для больных с острыми или хроническими заболеваниями кишечника, протекающими с поносами в период выздоровления или в фазе ремиссии

                                    • 1-й завтрак: каша рисовая молочная, омлет белковый паровой (из 2 яиц), чай с молоком.
                                    • 2-й завтрак: творог кальцинированный (150 г).
                                    • Обед: суп на мясном бульоне с цветной капустой, мясо отварное с отварным рисом, яблоки свежие.
                                    • Полдник: мясо отварное, отвар шиповника (200 г).
                                    • Ужин: творожный пудинг запеченный, рулет мясной паровой с тушеной морковью и зеленым горошком, чай с молоком, фрукты (или ягоды) свежие.
                                    • На весь день: хлеб белый – 300 г, сахар – 40 г, масло – 10 г.
                                      • Диета №4аг — аглютеновая диета

                                        Особым вариантом диеты №4 является диета №4аг, предназначенная для больных глютеновой энтеропатией, у которых организм теряет способность переваривать глютен (составную часть зерновых белков) ввиду отсутствия специфической пептидазы в эпителии слизистой оболочки кишечника, в результате чего не происходит расщепления глиадина, входящего в состав глютена.

                                          Общая характеристика диеты №4аг

                                          Диета № 4аг содержит повышенное количество белков, физиологическую норму жира, обогащена витаминами и солями кальция. Пища отварная или приготовленная на пару.

                                            Химический состав и энергоценность диеты №4аг

                                            Белков 120 г, жиров 100 г, углеводов 400- 450 г, поваренной соли 8 г; калорийность 2980- 3180 ккал.

                                              Тактика диетотерапии при целиакии (глютеновой энтеропатии)

                                              При крайне тяжелых случаях дистрофии лечение целиакии начинают с парентерального питания в условиях отделения реанимации и интенсивной терапии. См. парентеральное питание .

                                              Минимальная потребность организма в белке, необходимом организму, чтобы избежать разрушения собственных структурных белков, составляет 0,6—0,9 г/кг в сутки.

                                              Парентеральное питание начинают с нижней границы суточной потребности в белке (0,6 г/кг), учитывая плохую переносимость белка при выраженном истощении.

                                              На следующий день количество белка назначают из расчета 1 г/кг, постепенно повышая до 2—3 г/кг. В основном белковая потребность при парентеральном питании восполняется за счет специальных аминокислотных смесей.

                                              По мере устранения диареи и восполнения необходимого количества жидкости доза белка увеличивается до 4 г/кг, при этом количество белка, вводимого с пищей, увеличивается, а в виде препаратов аминокислот — уменьшается.

                                              Другим компонентом терапии, проводимой при тяжелых состояниях, являются жировые эмульсии, вводимые отдельно от других растворов (3-4 раза). При улучшении состояния жиры вводят в виде питания, применяя специальные препараты для энтерального питания.

                                              Потребность в углеводах при парентеральном питании покрывается внутривенным введением глюкозы и фруктозы в 5, 10 и 20%-ных растворах под контролем уровня сахара в крови.

                                              В первые 2-3 дня парэнтерального питания у больных может быть потеря массы тела из-за исчезновения отеков, в последующие 2-3 дня происходит стабилизация, а к концу недели масса тела больных начинает увеличиваться. Вялость и нежелание двигаться исчезают через 3-4 дня, к концу второй недели больные встают и самостоятельно передвигаются. Рвота прекращается с первого дня лечения, количество дефекаций уменьшается до 3 раз в сутки.

                                              Прогноз при дальнейшем соблюдении безглютеновой диеты благоприятный. Считается, что строгая безглютеновая диета должна проводиться не менее 8-10 месяцев. После этого разрешается осторожно вводить продукты, содержащие глютен. Но если при этом вновь появляется учащение стула, следует немедленно возвратиться к прежней диете.

                                                Общие рекомендации по питанию при целиакии

                                              • Для детей пища должна соответствовать возрасту, быть протертой (щадящей). Объемы одной порции небольшие, а число кормлений можно увеличить. Пить ребенок может по желанию, без ограничений.
                                              • Кулинарная обработка продуктов в начальном периоде лечения — тушение, варка, причем чуть больше, чем обычно. Продукты пропускать через мясорубку, тереть или протирать сквозь сито. Овощи и фрукты очищать от кожуры. От винограда и виноградного сока в начале лечения лучше отказаться, так как ягоды имеют жесткую кожицу, а сок может вызвать брожение в кишечнике и вздутие живота.
                                              • Первые несколько месяцев диеты не рекомендуется включать в меню грибы, бобовые, орехи, сырую капусту, яблоки, так как они содержат грубую клетчатку, что может замедлить восстановление кишечника. Ограничить чеснок, лук, пряности.
                                              • Цельное молоко следует ограничить. Особенно данное ограничение касается фабричного молока, в которое часто может быть добавлена мука.
                                              • Домашнее молоко и непромышленные молочные продукты могут применяться при отсутствии лактазной недостаточности .
                                              • Сладости не ограничивать. Простые углеводы частично восполнят нарушения энергетического обмена, улучшат питание головного мозга. По мере выздоровления потребность в сладком будет уменьшаться.
                                              • Основные источники пищевых ингредиентов:
                                              • Белка: мясо, рыба, натуральные молочные продукты, яйца.
                                              • Жира: растительное масло и жир, который содержится в мясе, домашнем молоке и рыбе.
                                              • Углеводов: рис, кукуруза, греча (ограниченно разрешена), крахмал картофельный, рисовый, кукурузный, овощи, фрукты, варенье, мед, сахар.
                                              • Биопрепараты (бифидумбактерин, лактобактерин), постоянно, 5-10 доз ежедневно, натощак или перед сном через 2 ч после еды.
                                              • Масло облепихи и мед. По 1—2 ч. л. ежедневно, но не вместе.
                                                • Критерии эффективности диетотерапии при целиакии

                                                  Исключение из питания продуктов, содержащих глютен, приводит сначала к быстрому исчезновению симптомов, а затем нормализации всех биохимических показателей. Первым признаком выздоровления является устранение учащенного и обильного стула. Затем происходит увеличение массы тела и исчезновение всех симптомов недостаточности в организме. Медленнее всего ликвидируется остеопороз, поэтому, кроме диетотерапии, необходимо принимать препараты кальция и витамин D. На протяжении от 3—8 месяцев лечения улучшаются самочувствие, работоспособность и настроение.

                                                    Лекарственные формы, разрешенные при целиакии

                                                  • Все те лекарственные формы, которые не содержат пшеничного крахмала.
                                                  • Лучше употреблять только ампульные препараты, применяя их, как таблетки, растворяя в воде; свечи и прозрачные желатиновые капсулы.
                                                  • В таблетках можно принимать только активированный уголь — в нем содержится картофельный крахмал.
                                                    • Рекомендуемые блюда и продукты для диеты №4аг

                                                    • Детям до 3—4 месяцев разрешается только женское молоко.
                                                    • Взрослым включают продукты, свободные от глютена, – рис, кукурузу, крахмал, сою, лесные орехи, овощи, фрукты.
                                                    • Разрешаются кукурузная и рисовая мука, картофель, мясо, рыба.
                                                    • Гречневая каша показана в ограниченном количестве.
                                                    • Растительное масло, масло, сделанное из чистых коровьих сливок.
                                                    • Свежая сметана, свежие сливки (развесные, непромышленные).
                                                    • Творог, сыры, кисломолочные продукты, приготовленные из разливного молока в домашних условиях.
                                                    • Мясо (все сорта), яйца, рыба, консервы рыбные в собственном соку, масле.
                                                    • Икра.
                                                    • Все виды фруктов в натуральном виде (кроме бананов и фиников), все овощи.
                                                    • Сахар, мед, целые кофейные зерна (подлежат перемалыванию), листовой чай.
                                                    • Домашние консервы (мясные, повидло, варенье).
                                                    • Промышленные консервы (шпроты, морская капуста, консервированная кукуруза).
                                                      • Исключаемые продукты и блюда диеты №4аг

                                                          Запрещенные продукты

                                                        • Детям противопоказано введение смесей с отварами овса, ячменя, пшеницы. Для детей старшего возраста исключаются хлеб, печенье, манная и овсяная крупы, сухари.
                                                        • Полностью исключаются из питания пшеница, рожь, ячмень, овес, а также все продукты, содержащие их. (Из проса производится пшенная крупа, из овса — овсяная крупа (геркулес), из пшеницы — манная и пшеничная крупы, пшеничная мука. Из ячменя — перловая и ячневая крупы, из ржи — ржаная мука.)
                                                        • Запрещаются молочные смеси с овсяным и пшеничным отварами и мукой, кисломолочные смеси с овсяным и пшеничным отварами и мукой.
                                                        • Консервированное мясо, гомогенизированные мясные консервы, содержащие муку, ветчина. Все изделия (полуфабрикаты, котлеты и сырники), панированные в сухарях или с добавлением хлеба. Колбасы, сосиски, сардельки.
                                                        • Панированная рыба, рыбные консервы, в которые добавлена мука.
                                                        • Овощи и овощные консервы, в которые добавлены пшеничная или овсяная мука, ячмень.
                                                        • Продукты, приготовленные из пшеницы, ячменя, бисквиты, печенье, пряники.
                                                        • Компоты консервированные фруктовые.
                                                        • Все кондитерские изделия, конфеты, карамель, драже, шоколад. Все домашние и промышленные выпеченные изделия из пшеничной, ржаной и гречневой муки (хлеб, булки, сушки, сухари, торты, пирожные).
                                                        • Кукурузные хлопья.
                                                        • Соусы, горчица.
                                                        • Бульонные кубики.
                                                        • Пиво, водка.
                                                        • Газированные напитки.
                                                        • Бананы, финики.
                                                          • Продукты, которые не рекомендуется употреблять

                                                          • Воздушные хлебцы, кукурузные палочки, хлопья, чипсы.
                                                          • Мороженое, йогурты, все виды сырков, сырковая и творожная масса, фасованный творог, сухое или сгущенное молоко, сливки, маргарин и масло промышленного изготовления, сыры и майонезы.
                                                          • Кетчупы, томатная паста.
                                                          • Какао, пепси-кола, кока-кола, растворимый кофе, гранулированный чай. Зефир, джемы, пастила, лукум, халва.
                                                          • Все таблетированные формы лекарственных препаратов, драже, непрозрачные капсулы, сиропы, горошины.
                                                          • Жевательные резинки, зубная паста.
                                                          • Косметика (губная помада и тушь для ресниц).
                                                            • Меню безглютеновой диеты №4аг

                                                                Меню на неделю для взрослых (И.М. Воронцов, А.В. Мазурин, 1980)

                                                                • Первый завтрак: каша рисовая на воде, сыр тертый, чай.
                                                                • Второй завтрак: яблоко (пюре).
                                                                • Обед: суп вегетарианский, мясо с картофельным пюре на овощном отваре, компот.
                                                                • Полдник: яблоко (пюре).
                                                                • Ужин: мясо с картофельным пюре на овощном отваре, чай.
                                                                • Первый завтрак: каша гречневая на воде, сыр тертый, чай.
                                                                • Обед: суп картофельный вегетарианский, мясное пюре с картофельным пюре, компот.
                                                                • Полдник: апельсин.
                                                                • Ужин: каша рисовая на воде, яйцо всмятку, чай.
                                                                • Источник: http://www.smed.ru/guides/255

                                                                  Диета при заболевании почек

                                                                  Диета при заболевании почек или стол номер 7 назначается людям, у которых наблюдаются такие заболевания, как нефроптоз (опущение почек), нефрит, гидронефроз, и даже после операции по удалению пупочной грыжи у детей и взрослых.

                                                                  Содержание

                                                                  Причины возникновения проблем с почками

                                                                  Боль в пояснице может быть симптомом болезни

                                                                  Болезней почек в МКБ (международной классификации болезней) великое множество. Виновниками болезней почек и мочевыводящих путей у людей могут стать как аллергические реакции (даже диатез у детей), так и различные инфекции. Опухоли и кисты тоже могут привести к серьезным заболеваниям почек. Понять, что ваши почки нуждаются в лечении, несложно.

                                                                  Симптомами этих болезней являются боли в области поясницы, подозрительный цвет мочи и ураты в ней.

                                                                  Ну и еще боли могут сопровождаться отеками различных частей вашего тела. Какая именно у вас болезнь, может определить только врач. Он назначит соответствующие анализы и может отправить на УЗИ или рентген почек. При самых малых подозрениях на то, что ваши почки больны, вы должны немедленно обратиться к врачу.

                                                                  Ведь, казалось бы, самые незначительные инфекции и воспаления в почках могут привести к самым серьезным заболеваниям, например, к таким как гломерулонефрит, мочекаменная болезнь (песок или камни в почках), пиелонефрит и другим.

                                                                  В борьбе с такими заболеваниями помогут лекарственные средства, которые пропишет вам врач, а также специальная диета при заболевании почек.

                                                                  Для каждой из болезней врач может назначить свою, особенную диету. К примеру, диета при песке в почках назначается при мочекаменной болезни, а при гломерулонефрите почек назначается общая диета № 7, о которой мы сегодня подробно и поговорим.

                                                                  Кроме лекарств и диеты больному могут прописать ряд процедур. Самые распространенные из них — это гемодиализ (очищение крови путем ее выкачивания из больного, очистки специальным устройством и возвращения обратно в вену пациента) и перитонеальный диализ (очищение крови больного с помощью раствора, который вливается через брюшную полость пациента, а потом выводится из организма).

                                                                  А в крайних случаях (при онкологии, если у вас обнаружен рак почки или большая киста почки) могут назначить резекцию, то есть удаление почки. Могут назначить также и трансплантацию, то есть пересадку почки, если потребуется.

                                                                  Перед всеми этими процедурами пациенту необходимо пройти специальную подготовку, а какую именно подскажет врач.

                                                                  Диета № 7: что можно есть?

                                                                  В день нужно съедать не более 2 яиц

                                                                  Итак, если ваши почки больны и вам назначил доктор диету № 7, то вам следует ознакомиться со списком разрешенных для вас продуктов. Вот он:

                                                                • разрешается чай с сахаром и молоком, настой сушеных плодов шиповника;
                                                                • хлеб без соли с добавлением отрубей, печенье (но не больше 300 г в сутки), продукты из муки на дрожжах;
                                                                • кисломолочные продукты;
                                                                • масло подсолнечное (рафинированное);
                                                                • куриные яйца (не более парочки в сутки);
                                                                • все крупы и макароны (предпочтительнее из твердых сортов пшеницы);
                                                                • супчики из овощей, фруктов, на молоке, с добавлением круп;
                                                                • вареное мяско нежирных сортов;
                                                                • рыба (лучше морская и нежирная);
                                                                • язык;
                                                                • все овощи и фрукты, а также и соки из них;
                                                                • конфетки, мед и сахар;
                                                                • мороженое, желе, джемы, кисель;
                                                                • вареный лук;
                                                                • из добавок: лимонка, корица и ванильный сахар, позволяется даже уксус, но в очень малых дозах;
                                                                • сало свиное (в ограниченном количестве).
                                                                • А вот что почечная диета запрещает при заболевании выводящих органов:

                                                                • слишком крепкий чай;
                                                                • кофе;
                                                                • изделия из шоколада;
                                                                • газированную минералку (особенно ту, которая содержит большое количество натрия);
                                                                • все консервы, икру, колбасные изделия;
                                                                • бульоны на рыбе и мясе;
                                                                • острую и копченую пищу;
                                                                • из овощей и зелени — редиску, сельдерей, петрушку, щавель и шпинат;
                                                                • жареное и жирное;
                                                                • бобы, лук, не обработанный кипятком, чеснок, грибы;
                                                                • мучные изделия с добавлением большого количества соли;
                                                                • соленая сельдь и другие породы рыб, подвергшиеся солению.
                                                                • Примерное меню во время диеты при болях в почках, а также после удаления почки

                                                                  Чай с шиповником очень полезен

                                                                  Во время лечения заболеваний органа, выводящего всю грязь из организма, а также и после того, как почка была у вас удалена, к примеру, при кисте почки, вам необходимо питаться рационально и принимать пищу как минимум 5 раз в день. То есть диета у вас должна быть почасовая, а соблюдать ее следует на протяжении всей оставшейся жизни.

                                                                  Мы вам предлагаем примерное меню, которое рассчитано на один день. Вы, учитывая предложенный вариант, можете составить для себя план питания на неделю и повесить его на видное место, ну, скажем, на холодильник или над кухонным столом. На основании разрешенных продуктов вы можете даже придумать свои оригинальные рецепты блюд, которые потом будете использовать во время диеты.

                                                                  А диета, как уже говорилось выше, должна вами соблюдаться всю жизнь, поэтому ее следует разнообразить, чтобы она не казалась скучной и монотонной.

                                                                • Итак, на завтрак предлагаем вам скушать яйцо, сваренное всмятку, с гречкой и выпить стакан сладкого чая с небольшим добавлением молока.
                                                                • На второй завтрак приготовьте себе яблоки, запеченные в духовке, или фруктовый салат из бананов, яблок и груш, который можете заправить ряженкой.
                                                                • В обед отведайте полтарелочки борща, приготовленного без добавления мяса. К нему можно лишь добавить ложечку сметаны. Можете на второе отварить мясо нежирных сортов и приготовить картофельное пюре. А попить можно компот из сухофруктов или кисель на основе овсяных хлопьев.
                                                                • В полдник можете себе позволить выпить отвар шиповника, но больше ничего ни пить, ни есть не рекомендуется.
                                                                • Вечером покушайте биточков, приготовленных из морковки и яблок, которые можно запечь в духовке, а также небольшую пиалу творога с добавлением нежирной сметаны. Попить можете сладкого чая или же просто зеленый чай с вареньем и бессолевым хлебцем.
                                                                • Вот вы и ознакомились с диетой при болях в почках, а также узнали, как нужно питаться при удалении почек. Желаем вам здоровья и надеемся, что наша статья поможет вам победить все почечные проблемы и неприятности.

                                                                  Источник: http://aranetta.ru/diets/pri-zabolevanii-pochek.html

                                                                  Диета и фитотерапия при гломерулонефрите

                                                                  Начнем с диеты. Вот список продуктов, которые разрешается употреблять при гломерулонефрите:

                                                                  • хлеб пшеничный из отрубей (без соли), для вкуса можете добавлять изюм;

                                                                  • нежирные сорта мяса (только отварные) — говядина, телятина, кролик, курица, индейка;

                                                                  • рыба (отварить, потом слегка обжарить) — судак, щука, окунь;

                                                                  • яйца — одно в день, белковый омлет из двух яиц;

                                                                  • молоко наш ребенок употребляет только домашнее;

                                                                  • зелень и овощи — картофель в любом виде (Даже можно жареный на сливочном или растительном масле), морковь, свекла, цветная капуста, салат, свежие помидоры и огурцы;

                                                                  • любые фрукты, ягоды;

                                                                  • мед, варенье;

                                                                  • каши (особенно с тыквой);

                                                                  • вегетарианские супы (без соли);

                                                                  • маринад овощной с томатом, сладкие и кислые овощные и фруктовые подливы;

                                                                  • напитки — чай с молоком (1:1), кисели;

                                                                  Очень вредны бульоны: мясной, рыбный и грибной.

                                                                  Хорошо готовить такое средство: наполнить любую банку до краев ягодами рябины красной и залить медом (сколько уберется). Позже можно добавить еще меда, когда ягоды его впитают. Настоять 2-3 недели в теплом темном месте. Съедать по 1-2 ст. ложки смеси за 10-15 минут до завтрака.

                                                                  А теперь несколько рецептов народной медицины.

                                                                  • Лист березы — 1,5 ст. ложки, льняное семя — 2 ст. ложки, корень девясила -1,5 ст. ложки.

                                                                  1 ст. ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка, настаивают до охлаждения, процеживают. Принимают в течение дня в несколько приемов. Сбор обладает противовоспалительным, противоаллергическим и мочегонным действием.

                                                                  • Трава почечного чая — 1 дес. ложка, трава хвоща полевого -1 дес. ложка, цветы календулы лекарственной — 1 ст. ложка, шиповник — 1 дес. ложка, лист подорожника большого -1 дес. ложка, трава тысячелистника — 1 дес. ложка, трава череды — 1 дес. ложка.

                                                                  2-4 ст. ложки сбора засыпают вечером в термос (лучше поллитровый), заливают доверху кипятком и через 10-15 минут закрывают крышкой. За ночь трава настоится. Пьют в теплом виде в 3-4 приема за 20-30 минут до еды. Хранить настой в термосе можно не более суток. Это средство оказывает комплексное противовоспалительное действие при гломерулонефрите.

                                                                  • Лист крапивы двудомной -1 ст. ложка, плоды шиповника — 1 ст. ложка, трава хвоща полевого -1 ст. ложка, трава тысячелистника -1 дес. ложка, трава зверобоя — 1 ст. ложка.

                                                                  Готовят так же, как и предыдущий настой. Принимают по 1 стакану 2-3 раза в день за 20 минут до еды при хроническом гломерулонефрите в фазе обострения.

                                                                  • Цветки бузины черной — 1 ст. ложка, трава спорыша — 1 дес. ложка, трава тысячелистника — 1 дес. ложка.

                                                                  Готовят настой аналогично. Применяют по четверти стакана 4 раза в день при хроническом гломерулонефрите с выраженной альбуминурией (наличием белка в моче).

                                                                  • Лист смородины черной -1 дес. ложка, ягоды можжевельника -1 дес. ложка, лист березы — 1 дес. ложка, лист толокнянки обыкновенной -1 ст. ложка, лист подорожника —

                                                                  1 с. ложка, лист брусники -1 ст. ложка, лист крапивы двудомной -1,5 ст. ложки, трава хвоща — 1,5 ст. ложки, плоды шиповника — 2 ст. ложки, свежие или сухие ягоды земляники —

                                                                  2 ст. ложки.

                                                                  2 ст. ложки смеси заливают 1 л кипятка, томят 30 минут на водяной бане и процеживают. Принимают в теплом виде по 3/4 стакана 3 раза в день до еды.

                                                                  • Крапива -100 г, тысячелистник -75 г, лист черной смородины -100 г, дрок — 75 г, подмаренник -100 г, зверобой -100 г, репешок -100 г, омела -100 г, лист березы -100 г.

                                                                  3 ст. ложки смеси трав с вечера засыпают в термос, заливают 3 стаканами кипятка. Утром процеживают, принимают по 1 стакану в теплом виде 3 раза в день за 1 час до еды.

                                                                  • Трава почечного чая — 1 дес. ложка, лист подорожника большого -1 дес. ложка, трава хвоща полевого -1 дес. ложка, лист крапивы двудомной -1 дес. ложка, цветки календулы -1 дес. ложка, трава череды — 1 дес. ложка.

                                                                  2-4 ст. ложки сбора засыпают вечером в термос (поллитровый), заливают до верха кипятком и через 10-15 минут закрывают крышкой. За ночь трава настоится. Пьют по трети стакана 3-4 раза в день при гломерулонефрите с повышенным количеством эритроцитов в крови.

                                                                  • 1 ст. ложку измельченной сухой травы гречихи заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в закрытой посуде в теплом месте 30 минут. Принимают по половине стакана 3-4 раза в день, лучше за 10-15 минут до еды.

                                                                  • Плоды шиповника -1 часть, лист смородины черной — 1 часть, лист брусники — 1 часть.

                                                                  2 ст. ложки смеси заливают 1,5 стакана кипятка, кипятят 10 минут, настаивают 1-2 часа. Пьют по половине стакана в теплом виде 2-3 раза в день.

                                                                  Для приготовления настоев и отваров надо использовать мягкую или прокипяченную воду.

                                                                  Чтобы не возникло привыкания, в рецептах следует заменять одни растения на другие, обладающие аналогичным действием.

                                                                  Гломерулонефрит — тяжелое, плохо поддающееся лечению заболевание, толчок которому дают ангина, скарлатина, катар верхних дыхательных путей, воспаление среднего уха. Поэтому надо опасаться этих заболеваний, а если уж появилась какая-либо инфекция, надо лечиться, обязательно соблюдая постельный режим, чтобы не было осложнений.

                                                                  При гломерулонефрите хорошо пить отвар из овса на молоке.

                                                                  1 ст. ложку овса (хорошо промыть в горячей воде) варят до готовности в 1 стакане молока, процеживают. Начинают пить отвар с половины стакана в день, ежедневно увеличивая дозу на четверть стакана, т. е. сначала принимают полстакана, потом 3/4 стакана, 1 стакан и т. д. Соответственно увеличивается количество молока и овса (1 ст. ложка, 1,5 ст. ложки, 2 ст. ложки).

                                                                  Когда дойдете до 5 стаканов отвара в день, начинайте отсчет в обратном порядке. Если организм положительно реагирует на такое лечение, то через месяц процедуру можно повторить.

                                                                  Кстати, этот отвар хорошо действует и на печень, помогает при подагре. Для лечения подагры молоко наполовину разбавляют водой.

                                                                  Шиповник, клюкву и другие ягоды лучше не отваривать, а делать на-пар: залить кипяченой водой (80°С) и тепло укутать (можно залить ягоды в термосе).

                                                                  Моя родственница для лечения гломерулонефрита поит своего ребенка смесями соков. Соки должны быть свежевыжатыми перед каждым приемом. Пить рекомендуется 2 раза в день перед едой.

                                                                  1-й день: сок моркови — 20 ст. ложек, сок красной свеклы — 6 ст. ложек, сок свежего огурца — 6 ст. ложек.

                                                                  2-й день: сок моркови -18 ст. ложек, сок сельдерея -10 ст. ложек, сок петрушки — 4 ст. ложки.

                                                                  3-й день: сок моркови — 24 ст. ложки, сок петрушки — 8 ст. ложек.

                                                                  4-й день: сок моркови — 20 ст. ложек, шпинат -12 ст. ложек.

                                                                  5-й день: сок моркови — 24 ст. ложки, сок репы — 8 ст. ложек.

                                                                  На 6-й день лечение начинают сначала (как в 1-й день) и принимают в том же порядке.

                                                                  Важно строго соблюдать дозировки. Можно сделать специальные мерные стаканчики (из одноразовых стаканов) на каждый вариант смеси соков.

                                                                  Например, налили 20 ст. ложек морковного сока, прилепили тонкую полоску лейкопластыря, затем добавили 6 ст. ложек сока свеклы, опять приклеили полоску, налили 6 ст. ложек сока огурца и снова отметили полоской лейкопластыря. Таким образом нет необходимости каждый раз считать ложки.

                                                                  Соки принимают в течение месяца, затем делают перерыв — на 1 месяц.

                                                                  Не последнюю роль в лечении играют травяные ванны. Траву заливают холодной водой, кипятят 30 минут и не процеживая, выливают в ванну. Можно применять и смесь трав. Сухой травы потребуется 500-800 г, свежей -1,5-2 кг. Температура воды должна быть 36-38СС, продолжительность процедуры — 20-25 минут.

                                                                  Принимать такие ванны нужно 1 раз в неделю, предварительно чисто вымыв ребенка. После ванны вытираться не надо.

                                                                  Все эти способы лечения улучшают самочувствие, но являются лишь дополнением к основному лечению.

                                                                  Родителям детей, больных гломерулонефритом, советую составить график, в котором отмечать, в какой день и что давать ребенку из лекарственных растений, лечебных соков, с какой травой приготовить ванну, меню на неделю.

                                                                  Источник: http://semshkatulka.ru/book/export/html/173

                                                                  Острый гломерулонефрит. Симптомы, формы заболевания, методы диагностики и лечения, диета. Анализ мочи и крови при гломерулонефрите.

                                                                • Что такое почечный клубочек и как работают почки?
                                                                • Что происходит при гломерулонефрите в почках?
                                                                • Причины острого гломерулонефрита
                                                                • Симптомы и диагностика острого гломерулонефрита
                                                                • Лечение острого гломерулонефрита
                                                                • Часто задаваемые вопросы

                                                                  Сайт предоставляет справочную информацию. Адекватная диагностика и лечение болезни возможны под наблюдением добросовестного врача.

                                                                  Гломерулонефрит – заболевание, при котором происходит поражение почечной ткани. При этом заболевании поражаются в первую очередь почечные клубочки, в которых происходит первичная фильтрация крови. Потому, острое течение данного заболевания приводит к временной утрате способности почек адекватно выполнять свою функцию – очищать кровь от токсических веществ (развивается почечная недостаточность).

                                                                  Что такое почечный клубочек и как работают почки?

                                                                  Кровь, поступающая в почки по почечной артерии распределяется внутри почки по мельчайшим сосудам, которые впадают в так называемый почечный клубочек.

                                                                  Что такое почечный клубочек?

                                                                  В почечном клубочке ток крови замедляется, как сквозь полупроницаемую мембрану жидкая часть крови с электролитами и растворенными в крови органическими веществами просачивается в Боуменову капсулу (которая как обертка обволакивает почечный клубочек со всех сторон). Из клубочка клеточные элементы крови с оставшимся количеством плазмы крови выводится через почечную вену. В просвете Боуменовой капсулы отфильтрованная часть крови (без клеточных элементов) называется первичной мочой.

                                                                  Но в этой моче растворено помимо токсических веществ множество полезных и жизненно необходимых – электролиты, витамины, белки и т.д. Для того, чтобы все полезное для организма опять вернулось в состав крови, а все вредное выводилось в составе конечной мочи, первичная моча проходит через систему трубок (петля Генле, почечный каналец). В ней происходят постоянные процессы перехода растворенных в первичной моче веществ сквозь стенку почечного канальца. Пройдя чрез почечный каналец первичная моча сохраняет в своем составе токсические вещества (которые нужно вывести из организма) и теряет те вещества, которые не подлежат выведению.

                                                                  Доступно и понятно о том как развиваются и работают почки.

                                                                  Что происходит с мочой после ее фильтрации?

                                                                  После фильтрации конечная моча выводится через почечный каналец в лоханку почки. Накапливаясь в ней, моча постепенно в просвете мочеточников оттекает в мочевой пузырь.

                                                                  Что происходит при гломерулонефрите в почках?

                                                                  Главным образом при гломерулонефритах поражаются клубочки почек.

                                                                  1. Из за воспалительной реакции стенка сосудов клубочков происходят следующие изменения:
                                                                • Стенка сосудов почечного клубочка становится проницаемой для клеточных элементов
                                                                • Формируются микротромбы, которые закупоривают просвет сосудов клубочков.
                                                                • Замедляется или вовсе прекращается ток крови в сосудах пораженных клубочков.
                                                                • В просвет боуменовой капсулы попадают клеточные элементы крови.
                                                                • Клетки крови в просвете боуменовой капсулы закупоривают ее просвет.
                                                                • Клетки крови закупоривают просвет почечных канальцев.
                                                                • Нарушается весь процесс фильтрации крови и первичной мочи в пораженном нефроне (нефрон – это комплекс: почечный клубочек + Боуменова капсула+ почечные канальцы).
                                                                  1. Из-за нарушения кровотока в почечном клубочке происходит запустевание просвета его сосудов и замещение их соединительной тканью.
                                                                  2. В результате закупорки почечных канальцев клетками крови происходит запустевание их просвета и слипание стенок с замещением всего нефрона соединительно тканью.
                                                                  3. Постепенное «отмирание» нефронов ведет к снижению объемов фильтруемой крови, что и является причиной почечной недостаточности.
                                                                  4. Почечная недостаточность ведет к тому, что в крови накапливаются токсические вещества, а необходимые организму вещества не успевают возвращать в состав крови оставшиеся нефроны почек.
                                                                  5. Причины острого гломерулонефрита

                                                                    Из выше изложенного становится понятным, что причиной нарушения работы почек является развивающийся в почечных клубочках воспалительный процесс. Теперь коротко о причинах воспаления почечных клубочков.

                                                                    Основные причины острого гломерулонефрита:

                                                                    Общие инфекционные заболевания

                                                                  6. ангина. тонзиллит
                                                                  7. скарлатина
                                                                  8. инфекционный эндокардит
                                                                  9. септические состояния
                                                                  10. пневмококковая пневмония
                                                                  11. брюшной тиф
                                                                  12. менингококковая инфекция
                                                                  13. вирусный гепатит В
                                                                  14. инфекционный мононуклеоз
                                                                  15. эпидемический паротит (свинка)
                                                                  16. ветряная оспа (ветрянка)
                                                                  17. инфекции, вызванные вирусами Коксаки
                                                                  18. Ревматические и аутоиммунные заболевания:

                                                                  19. системная красная волчанка (СКВ)
                                                                  20. системные васкулиты
                                                                  21. болезнь Шёнлейна -Геноха
                                                                  22. наследственный лёгочно-почечный синдром
                                                                  23. Проведение вакцинации и переливание компонентов крови

                                                                    Интоксикация веществами:

                                                                    Симптомы и диагностика острого гломерулонефрита

                                                                    В том случае, если имеет место стремительное воспалительное поражение большого количества клубочков почек, развивается острый гломерулонефрит. Эта форма гломерулонефрита сопровождается явными внешними и лабораторными симптомами.

                                                                    Источник: http://www.polismed.com/articles-ostryjj-glomerulonefrit-01.html

                                                                    Еще по теме:

                                                                    • Щелевидная пиелоэктазия правой почки Пиелоэктазия почек у детей Пиелоэктазия почек у детей – это расширение почечной лоханки, ширина которой в норме зависит от размеров плода или возраста, телосложения, роста, веса ребенка.  Отфильтрованная почками моча переходит в чашечки, поступает в почечную лоханку, а дальше по мочегочникам спускается к мочевому пузырю. Содержание Причины и виды Почки – парный орган, поэтому […]
                                                                    • Что пить при поликистозе почек Что можно есть при поликистозе почек? Содержание Поликистоз почек — это заболевание, которое характеризуется появлением кист на почках. Диета при поликистозе почек занимает важную часть в процессе лечения болезни и призвана уменьшить вероятность развития воспалений, а также нормализовать давление и уменьшить рост кистозных образований. Лечебное питание назначается врачом в зависимости […]
                                                                    • Щелевидная пиелоэктазия почки Пиелоэктазия почек у детей Пиелоэктазия почек у детей – это расширение почечной лоханки, ширина которой в норме зависит от размеров плода или возраста, телосложения, роста, веса ребенка.  Отфильтрованная почками моча переходит в чашечки, поступает в почечную лоханку, а дальше по мочегочникам спускается к мочевому пузырю. Содержание Причины и виды Почки – парный орган, поэтому […]
                                                                    • Цефтриаксон при пиелонефрите дозировка Антибиотик при пиелонефрите Оставьте комментарий 20,443 Общая информация Пиелонефрит — распространенное инфекционное поражение почек, вызванное попаданием бактерий. Воспаление распространяется на лоханки, чашечки и паренхиму почки. Заболевание часто встречается у детей младшего возраста, что связано с особенностями строения мочеполовой системы либо с врожденными патологиями. В группу […]
                                                                    • Цитрусовые при пиелонефрите Диета при пиелонефрите О такой болезни, как пиелонефрит знают все. Это наиболее часто встречающееся воспалительное заболевание почек, причем женщины болеют им чаще, чем мужчины. Так же в группу риска по этому заболеванию входят мужчины пожилого возраста с аденомой предстательной железы и больные сахарным диабетом.  Достаточно часто и непредсказуемо возникает эта болезнь у детей. Врачи […]
                                                                    • Узи признаки пиелоэктазии левой почки Пиелоэктазия почек у детей Пиелоэктазия почек у детей – это расширение почечной лоханки, ширина которой в норме зависит от размеров плода или возраста, телосложения, роста, веса ребенка.  Отфильтрованная почками моча переходит в чашечки, поступает в почечную лоханку, а дальше по мочегочникам спускается к мочевому пузырю. Содержание Причины и виды Почки – парный орган, поэтому […]
                                                                    • Флуконазол при пиелонефрите Флуконазол от цистита Оставьте комментарий 5,269 Состав и форма выпуска В аптечных сетях можно встретить описываемый лекарственный препарат в следующих формах, в которых выпускают его производители: порошок; таблетки; раствор для уколов; капсулы. Составляющие лекарства — это такие вспомогательные компоненты, как стеарат магния, повидон, лактоза, желатин, краситель Е131, крахмал, […]
                                                                    • Увеличена лоханка почки норм Патология и норма развития лоханки почки у плода Содержание: Нормальное развитие и патология Во время беременности женщина должна минимум 3 раза проходить ультразвуковое исследование, т. е. 1 раз в триместр. Это позволит на ранних этапах выявить аномалии развития внутренних органов плода и даст гинекологу возможность сформировать стратегию ведения беременной. При УЗИ врач уделяет […]