Лечебное питание при хроническом пиелонефрите

Правильное питание необходимо соблюдать все время, так как это очень полезно для организма человека. То, как человек питается, полностью отображается на состоянии его здоровья. А если у кого-либо неправильно функционируют почки из-за наличия соответствующих заболеваний, то это важно вдвойне. Перед тем как узнать, в чем заключается диета при хроническом пиелонефрите, следует ознакомиться с некоторой информацией об этой почечной болезни.

У людей, страдающих пиелонефритом, воспалены органы чашечно-лоханочной системы. Проблема заключается в том, что в почках образуется благоприятная среда для бактерий, которые, в свою очередь, являются разносчиками инфекции. Они начинают быстро размножаться, вследствие чего болезнь ускоренно прогрессирует. После прохождения курса лечения ситуация через некоторое время может повториться, так что заболевание приобретает хроническую форму. Наиболее часто оно встречается у женской половины населения из-за особого строения органов выделительной системы. Пиелонефрит является самым распространенным заболеванием почек, от которого страдает более 60% населения.

Лечение диетическим методом является скорее мерой профилактики, так что этим все не ограничивается. Важно знать, какие продукты следует установить в приоритете, а какие в обязательном порядке исключить из рациона. Такой подход в разы облегчает жизнь больным людям, даже если лекарства в долгосрочной перспективе не помогают.

Запомните! Постоянное чрезмерное злоупотребление медикаментозными средствами, в частности, антибиотиками, принесет больше вреда, чем пользы. Организму необходимы натуральные продукты и витамины в чистом виде, а не посредством их приема в таблеточной форме.

Первые шаги к диете

Никакое диетическое питание не начинается с нуля. Это не значит, что сначала нужно очень долгое время собираться с силами и мыслями, но своеобразная подготовка организма все же необходима. Учитывая особенности хронического пиелонефрита, необходимо произвести следующие действия:

  • Уменьшить нагрузку на почки. Тем самым создать благоприятные условия для их работы, чтобы они могли постепенно восстановиться.
  • Необходимо нормализовать процесс метаболизма, то есть обмена веществ и пищеварения в целом.
  • Постараться установить кровяное давление в пределах нормы. Дело в том, что при пиелонефрите оно значительно повышается и остается в таком состоянии продолжительный период времени.
  • Рекомендуется снять отечность у больного.
  • Очистить организм от всевозможных вредных веществ, которые проникают внутрь. Это особенно важный пункт, поскольку от уровня шлаков и токсинов зависит степень развития заболевания.
  • Восстановление иммунной системы различными витаминами.
  • Все вышеперечисленные требования соответствуют нормализации работы органов пищеварения и выделительной системы, в частности, почек. Основная задача, которая стоит перед больным, заключается в том, чтобы ослабить воспалительные процессы, происходящие в чашечно-лоханочной системе.

    Особенности диеты при хроническом пиелонефрите

    Главный нюанс такого питания состоит в соблюдении питьевого режима. Это наиболее важный аспект всей диеты, хотя и далеко не единственный. Суть в том, что больной должен принимать внутрь жидкости, которые обладают мочегонным эффектом. Выпивать всего необходимо до двух литров, такой объем является суточной нормой для взрослых.

    Лекарственные травы и ягоды, которые рекомендованы и могут быть использованы для приготовления полезных настоек и отваров

    В данном случае не пренебрегают и народной медициной, поскольку травяные настойки и отвары даже очень полезны при почечном воспалении. Они служат лекарством, которое облегчает болезненное состояние организма человека и его самочувствие. Также польза проявляется в ослаблении воспалительных процессов, очищении мочевыводящих путей и восстановлении подорванного иммунитета. Но помните, что нельзя допускать самостоятельное лечение, поэтому по поводу приема того или иного средства всегда консультируйтесь с врачом.

    В период обострения заболевания следует употреблять больше молочной продукции. Она обладает удивительным успокаивающим эффектом, поэтому ее разрешается и рекомендуется давать детям. В основном молочные продукты оказывают воздействие на укрепление иммунной системы, так как вместе с растительными жирами они обладают целым комплексом витаминов, которые необходимы для больных.

    Основные правила приема пищи

    Поскольку почки являются очень чувствительными органами выделительной системы человека, следует позаботиться о том, чтобы питание было скомпенсировано, а сама еда удовлетворяла некоторым требованиям:

  • Регулярность. Человек не должен испытывать изнурительного чувства голода. Для этого важно не забывать про периодические перекусы и приемы пищи маленькими порциями (около 5 в день). Таким образом будет налажено пищеварение и обмен веществ, а почкам, в свою очередь, будет проще перерабатывать поступающие продукты обмена. Как было сказано выше, почкам нужен щадящий режим.
  • Приготовление пищи. Готовить можно все что угодно и как угодно. Однако важно ограничить жареные блюда, так как они создают большую нагрузку на кишечник, даже если это не касается почек. Также не нужно специально измельчать продукты: пользы от этого больше не станет.
  • Температура. Употреблять негорячие блюда и напитки, чтобы не травмировать транспортные пищеварительные пути. Но и холодная, неразогретая еда неспособна дать энергию организму в полной мере, поэтому надо придерживаться нормального уровня тепла пищи.
  • Регулирование уровня кислоты. Под этим пунктом подразумевается сведение уровня кислотности мочи к минимуму, так как кислая среда создает благоприятные условия для размножения бактерий. Для снижения данного показателя нужно употреблять молочные продукты.
  • Мера соли. С этим нужно обходиться осторожнее всего: соль выступает в качестве продукта риска. Дело в том, что она вызывает затруднения в работе выделительной системы человека. При ее чрезмерном употреблении почки неспособны вывести все вредные токсины, из-за чего у больного снова появляются отеки и повышается давление. Отказаться от соли совсем могут немногие, но в день можно употреблять только до 5 грамм.
  • Запрет алкоголя. При пиелонефрите пациенту необходимо добиться мочегонного эффекта, но спирт вызывает противоположный процесс. Таким образом, врачи полностью исключают спиртные напитки из жизни больного.
  • Питание при хроническом пиелонефрите имеет свои особенности и правила

    Такие ограничения и правила не должны пугать человека и отталкивать его от соблюдения диеты при хроническом пиелонефрите. Главное, правильно составить свой рацион и придерживаться его. Это окажет положительное воздействие не только на физическую составляющую организма, но и на внутренне самочувствие, работоспособность и настроение в целом. Правильное питание – первый шаг к лечению любых болезней.

    Какие продукты запрещаются

    В перечень запрещенных продуктов питания входит та пища, которая оказывает губительное влияние на развитие заболевания. При составлении данного списка учитывались такие требования: потребляемая еда не должна создавать благоприятные условия для развития бактерий, в продуктах не могут содержаться вещества, повышающие кислотность мочи; пища не должна оказывать влияние на нервную систему человека, поскольку воспаленные почки обладают высокой чувствительностью.

    При хроническом пиелонефрите строго запрещаются жирные, соленые, жареные и острые блюда

    Люди, страдающие хроническим пиелонефритом, обязаны изъять из своего рациона следующие блюда и продукты питания:

  • мясо повышенной жирности, сало, сосиски, колбасные изделия;
  • крепкий кофе, чай, чифирь;
  • солесодержащие продукты;
  • острые соусы, кетчупы, перцы, лук, чеснок, всевозможные пряные приправы;
  • суповые сильно наваристые бульоны необходимо сливать;
  • сырные продукты;
  • консервы, грибы, маринад, рыбу, квашеную капусту, морепродукты;
  • мучные изделия с жирным кремом.
  • Отказаться от такого изобилия любимых продуктов довольно сложно, поэтому хотя бы для начала стоит постараться как можно сильнее уменьшить их количество в своем рационе. Переход на пищу без приправ, соли и пряностей для многих является невозможным, но исключить их нужно в обязательном порядке, особенно при обострении заболевания. Чем больше запрещенных продуктов вы потребляете, тем чаще проявляется острая форма пиелонефрита, что не может не сказываться на состоянии организма и его иммунной системы за счет свободного проникновения инфекций.

    Что разрешается и рекомендуется

    Но не все так критично. Многие вкусные блюда могут по-прежнему оставаться в рационе больного. Основные функции рекомендуемых продуктов заключаются в том, чтобы облегчить работу почек и мочевыводящих путей; насытить организм недостающими витаминами; предоставить защиту от аллергических реакций и воспалительных процессов, происходящих в выделительной системе человека.

    Больные почки нуждаются в ограничении пищевой нагрузки, что достигается при потреблении легких витаминных продуктов

    Сюда же относятся мочегонные средства и большой объем потребляемой жидкости, что помогает выводить из организма вредные и ненужные вещества.

    Такими свойствами обладают:

  • молочные продукты;
  • обезжиренные блины, оладьи, хлебобулочные изделия без содержания соли;
  • вареное или запеченное мясо в альтернативу жареному и жирному (крольчатина, курица, говядина, рыба);
  • макаронные изделия, каши и крупы (лучше готовить на молоке без специй и приправ);
  • растительное и сливочное масло;
  • травяные чаи, настойки, отвары на основе лекарственных растений, морсы, компоты;
  • вегетарианская пища (овощные и крупяные супы);
  • свежие овощи и фрукты.
  • Такое питание поможет не только восстановить организм, но и сбалансировать внутренние процессы, пищеварение, что способствует похудению. Стоить напомнить о базовых правилах: питание осуществляется маленькими, но регулярными порциями, за 4 часа до сна стараться не употреблять тяжелую пищу. Во время до 12 часов дня отлично усваивается вся потребляемая еда, поэтому завтрак должен быть максимально плотный и полезный.

    Данную диету важно соблюдать, чтобы организм был способен бороться с патологией. Она поможет остановить почечное воспаление, предупредить развитие осложнений. Также лечебное питание приводит в норму артериальное давление и очищает пищеварительный тракт и весь организм в целом от различных бактерий и инфекций. Нужно любить свое тело и делать все возможное ради сохранения и поддержания здоровья.

    Источник: http://2pochki.com/prochee/lechebnoe-pitanie-hronicheskom-pielonefrite

    Особенности питания и диеты при пиелонефрите

    Пиелонефрит не имеет излюбленной возрастной категории. Заболеть им может и ребенок, и пожилой человек. Но если «застраховаться» от пиелонефрита нельзя, то очень важно его правильно вылечить. Мы имеем в виду острое течение. Потому что при малейшем пренебрежении врачебными рекомендациями пиелонефрит после перейдет в хроническую форму и останется с вами на всю жизнь. Методичный прием лекарств, щадящий режим, который нужно соблюдать, правильное питание, – основные условия выздоровления.

    Лечение вам назначит доктор, расскажет, какие нужны лекарства, как и сколько их принимать.

    Что касается режима, в остром периоде пиелонефрита вам вряд ли захочется вставать с постели часто. При воспалении почек пациенты чувствуют себя плохо, часто жалуются на слабость. И диета при остром пиелонефрите должна быть особенной. Она дополняет лечение и выполняет следующие функции:

  • Максимально щадит почки.
  • Способствует выведению азотистых веществ.
  • Уменьшает отеки.
  • Корректирует АД в сторону снижения.
  • Рассмотрим, как правильно организовать рацион при остром пиелонефрите, возникшем впервые.

    Содержание

    Принцип питания при остром пиелонефрите

    Так как острый период воспаления почек сопровождается гипертермией, ознобом, слабостью пациента, лучше, если он будет госпитализирован. В больнице проще соблюдать постельный режим, исключены пропуски приема лекарств по забывчивости, да и картошку фри на обед вам никто не предложит.

    В первые двое суток пациенту с острым пиелонефритом рекомендуется много пить. Обильное питье провоцирует активное выделение мочи, вместе с которой организм покидает инфекция. С помощью обильного питья можно просто механически «вымыть» инфекционные агенты из почек. Но ваши напитки должны быть правильными.

    Вам не подходят: алкоголь, газировка, крепкий чай и кофе. Вам подходят: морсы и компоты, травяные отвары, кисели, минеральные воды без газа. Объем разрешенного питья – 2 л.

    Напитками сыт не будешь. А больному организму нужно иметь силы, чтобы достойно выдержать атаку острого пиелонефрита и после о нем не вспоминать. Поэтому пища должна быть полноценной, содержать все необходимые белки, жиры, углеводы и т.п. Запретов при остром пиелонефрите немного.

  • Первый строгий запрет – соль. Вы знаете, что соль задерживает воду, а для больных почек лишняя жидкость означает лишнюю нагрузку. Поэтому поваренная соль в течение всего острого периода в рационе пациента присутствует символически – до 4 грамм в сутки. А если острый период сопряжен с гипертензией — до 2 гр. После выздоровления тоже желательно поменьше солить пищу.
  • Второй строгий запрет налагается на острые специи, пряности и маринады. Не рекомендуют кушать наваристые жирные и тяжелые грибные бульоны. Экстрактивные вещества, которые в них есть, являются раздражителями для почек. Пирожные с жирным масляным кремом, бобовые из рациона тоже исключаются.
  • Так построена диета при пиелонефрите у взрослых. После перенесенного заболевания желательно в течение года отказываться от острой и экстрактивной пищи, иначе пиелонефрит может вернуться в другом обличье – хроническом.

    Диета 7 при хронической форме

    Если в разряд здоровых счастливчиков вы не попали, и острый пиелонефрит перешел в хронический, вам положен лечебный стол № 7. Лучше, если принципы лечебного питания при пиелонефрите будут соблюдаться постоянно. Перед тем как подробно разобрать, чем и как можно питаться по лечебной диете № 7, напомним:

    При обострении хронического пиелонефрита почек,диета заменяется на рацион, положенный для острого пиелонефрита.

    Перечень разрешений и запретов мы решили поместить в таблицу. Итак, изучайте и запоминайте:

    Источник: http://dvepochki.com/bolezni/pyelonephritis/dieta-pri-pielonefrite.html

    Диета при пиелонефрите – питаемся правильно

    В лечении пиелонефрита помимо лекарственных препаратов, большое значение имеет правильно скорректированное питание.

    Диета при воспалительном процессе в почках  (пиелонефрите) является обязательной составляющей лечения, облегчает состояние больного и ведёт к скорейшему выздоровлению.

    Следует заметить, что разные формы пиелонефрита требуют различного питания. Диета при хроническом воспалительном процессе в почках будет отличаться от диеты при острой форме заболевания. Так же будут различаться диеты взрослых и детей, страдающих от пиелонефрита.

    Что такое пиелонефрит

    Пиелонефрит — это самое распространённое почечное заболевание, для которого характерно присутствие воспалительного процесса в почечных лоханках, чашечках или паренхиме.

    Причиной пиелонефрита является инфекционное поражение тканей почек кишечной палочкой, стафилококками или иной бактериальной микрофлорой.

    Чаще всего воспалительный процесс носит вторичный характер — инфекция проникает в почки через кровоток из других органов. Реже инфекция проникает из мочевыводящих путей и является следствием цистита и уретрита.

    Пиелонефрит бывает острым или хроническим. При острой форме воспаление сопровождается температурой, головной болью, рвотой и прочими симптомами интоксикации организма. Острый пиелонефрит может сопровождаться нагноением и изменением формы почки: болезнь требует обязательного лечения в стационаре.

    Иногда для лечения пиелонефрита требуется оперативное вмешательство.

    Хронический пиелонефрит может беспокоить человека лишь периодическими ноющими болями и повышенным давлением, однако время от времени и вялотекущий пиелонефрит входит в острую стадию.

    Перед назначением диеты и лечения следует обратить особое внимание на признаки заболеваний почек. чтобы правильно установить диагноз.

    Пол-пала является очень эффективным средством в борьбе с почечными заболеваниями. Подробности о полезных свойствах этого фитопрепарата читайте здесь .

    Общие задачи диеты при пиелонефрите почек

    Питание при любых формах пиелонефрита призвано выполнить следующие терапевтические задачи :

  • Усилить отток мочи;
  • Увеличить количество ощелачивающих продуктов в рационе;
  • Сократить количество потребляемых жиров и белков;
  • Уменьшить количество потребляемой соли;
  • Увеличить количество жидкости, потребляемой ежесуточно.
  • Голодание при любых болезнях почек не является целесообразным методом терапии. Питаться при пиелонефрите следует регулярно — по меньшей мере, четырежды в день.

    Диета при остром пиелонефрите

    Острый пиелонефрит предусматривает довольно жёсткие правила питания, целью которых является снижение болевого синдрома. Достичь терапевтического эффекта помогает коррекция pH мочи.

    При остром пиелонефрите назначается диета, вызывающая ощелачивание мочи. Большое значение имеет объём потребляемой жидкости — во избежание интоксикации он должен быть увеличен.

    На начальном этапе заболевания, когда у пациента повышена температура и присутствует болевой синдром, рекомендуется выпивать в день более двух литров жидкости. Это могут быть компоты, натуральные соки и отвары трав.

    Важно!

    Для лечения почечных заболеваний наши читатели успешно используют метод Галины Савиной .

    Жидкость обеспечивает постоянное промывание мочевых путей и постепенную нормализацию кислотно-щелочного уровня мочи. Однако при нарушениях оттока мочи количество жидкости должно быть ограничено, о чём пациента должен предупредить лечащий врач.

    Когда острые симптомы начнут отступать, рекомендуется перейти на растительно-молочную диету. При этом содержание соли в рационе следует строго ограничивать: её ежесуточное количество не должно превышать 6 г.

    Если же кроме пиелонефрита у пациента наблюдается стойкая гипертензия (повышение давления), то количество соли следует уменьшить до 2 г в сутки.

    При особо сложных формах пиелонефрита врачи советуют полностью исключить соль из меню.

    В ежедневный рацион нужно обязательно включать фрукты и овощи, которые обладают мочегонным эффектом — арбузы, дыни, огурцы, кабачки.

    Однако если на фоне пиелонефрита развилась уремия (мочекровие), продукты растительного происхождения следует ограничить, увеличив при этом потребление продуктов, содержащих глюкозу.

    Полностью исключить из меню необходимо следующие продукты:

  • Бульоны мясные и рыбные;
  • Бобы, фасоль;
  • Копчёности;
  • Грибы;
  • Маринады и соленья;
  • Консервы;
  • Пряности и специи;
  • Газированные напитки;
  • Алкоголь.
  • Кроме фруктов и овощей, разрешается употреблять молоко и кисломолочную продукцию, яйца. На стадии выздоровления в меню можно постепенно добавлять нежирное мясо — говядину, телятину, рыбу.

    Первые блюда при остром пиелонефрите следует употреблять только вегетарианские. Разрешены также мучные изделия (диетический хлеб без содержания соли) и каши из круп в умеренном количестве. Сливочное масло разрешено употреблять умеренно (30 г в день).

    Наши читатели рекомендуют!

    Для профилактики заболеваний и лечения почек и мочевыделительной системы наши читатели советуют Монастырский чай отца Георгия. Он состоит из 16 самых полезных лекарственных трав, которые обладают крайне высокой эффективностью в очищении почек, в лечении почечных болезней, заболеваний мочевыводящих путей, а также при очищении организма в целом. Мнение врачей. »

    Питание должно быть дробным. При приготовлении блюд используются только щадящие способы — продукты можно отваривать, готовить на пару или тушить на медленном огне.

    Диета при хроническом пиелонефрите

    При хроническом пиелонефрите принципы питания аналогичны диете при острой форме заболевания. Исключить следует те же продукты. В список разрешённых блюди и продуктов входят:

  • Рыба, птица и постное мясо (желательно в виде фарша или в отварном виде);
  • Молочные супы;
  • Вегетарианские супы (овощные и фруктовые);
  • Серый либо белый хлеб — предпочтительно вчерашней выпечки и бессолевой;
  • Яйца (не больше одного в день);
  • Макароны;
  • Каши из круп;
  • Ягоды, фрукты, особенно богатые железом — клубника, гранат, яблоки;
  • Бахчевые культуры;
  • Мёд, варенье;
  • Сладости.
  • В качестве приправ вместо соли можно применять сушеные травы, лимонный сок или корицу. Все продукты необходимо хорошо измельчать или варить до состояния мягкости: особенно это касается мяса. В хорошо отваренном мясе практически нет экстрактивных веществ, вредных при пиелонефрите.

    Особенности диеты при пиелонефрите у детей и беременных

    Из рациона больных пиелонефритом детей следует исключить в первую очередь экстрактивные вещества: выделяясь через канальцы почек, повреждённые болезнью, эти соединения раздражают их, препятствуя восстановлению.

    Такие вещества в избытке находятся в мясных, грибных и рыбных бульонах, жареных блюдах, луке, чесноке, пряностях, копченостях, горчице, хрене, острых блюдах и какао. Детям следует придерживаться молочной диеты. В рационе должны обязательно присутствовать яйца, сыр и творог.

    Беременным надо обязательно следить за работой кишечника, чтобы исключить запоры — так как они способствуют обострению болезни. При соблюдении всех остальных вышеуказанных правил питания, в диету беременных следует включать продукты для расслабления кишечника — чернослив, свеклу и различные отвары (из крушины или александрийского листа).

    Примерное меню диеты № 7 при пиелонефрите

    Пример рационального меню при воспалении почек:

  • Завтрак — яблочно-морковный салат, манная каша, некрепкий чай;
  • Второй завтрак — стакан свежего фруктового сока;
  • Обед — овощной суп, отварное на пару мясо с отварным рисом, кисель;
  • Ужин — творожная баба, яблочное пюре, чай;
  • Перед сном — стакан кефира.
  • Диета (или стол № 7) при пиелонефрите должна быть согласована с лечащим врачом. Для предупреждения воспалительных процессов в почках следует своевременно и полноценно лечить любые инфекционные заболевания, а также питаться только натуральными и полезными продуктами.

    Видео: Как лечить пиелонефрит

    Источник: http://1pochki.ru/vospaleniya/nefrit/pielonefrit/dieta.html

    Поелонефрит достаточно часто встречается у детей, как в грудном, так и в подростковом возрасте. Лечение заболевания занимает от 2 до 3 месяцев. Основная задача врача в этот период это устранить инфекцию, восстановить поток мочи и функции почек. Назначается антибактериальная терапия, одинаковая для острой и хронической форм заболевания.

    По статистике пиелонефриту более всего подвержены дети до 7 лет. Связанно это главным образом с анатомическими особенностями их развития. Кроме этого, чаще всего заболевание возникает у девочек из-за несоблюдения режима гигиенических процедур.

    Что кушать можно

    Разрешенные продукты следующие:

  • овощи, приготовленные на пару, овощные салаты с подсолнечным маслом;
  • фрукты (можно в запеченном виде);
  • злаковые;
  • каши;
  • яйца (не более 2 шт. в день);
  • обезжиренный творог;
  • макаронные изделия;
  • свежий хлеб;
  • нежирное мясо;
  • нежирный творог;
  • натуральные соки из фруктов и овощей;
  • морс из клюквы;
  • травяные чаи.
  • Что кушать нельзя

    Особенности диеты при пиелонефрите

    Как известно, недуг возникает из-за кишечной палочки: при попадании в организм она поднимается вдоль мочевыводящих протоков: в конечном итоге кишечная палочка достигает мочевого пузыря и почек. При пиелонефрите нужно придерживаться правильного питания, таким образом, органы, в частности, почки, не будут испытывать нагрузку. Диета при пиелонефрите назначается врачом, причем, каждому больному с таким диагнозом. Лечебное питание не имеет противопоказаний. В состав диеты включены натуральные полезные продукты.

    Диета при пиелонефрите должна дополняться обильным питьем, но при условии отсутствия отеков. Именно жидкость помогает в выведении ненужных шлаков, токсинов, вирусов. Включите в рацион питания травяной чай на основе ромашки, березовых почек, шиповника, спорыша. Показан компот из свежих фруктов, минеральная вода.

    Обратите внимание! Питание при пиелонефрите восстанавливает не только почки, но и печень, желудок, двенадцатиперстную кишку.

    Блюда, приготовленные на пару, не раздражают стенок желудка и хорошо влияют на печень. В целом, диета при пиелонефрите имеет много преимуществ. Она состоит из продуктов, которые легко усваиваются. Блюда готовить просто, а продукты для них не требуют больших финансовых затрат.

    Что касается недостатков, безусловно, они есть. Диета при пиелонефрите строгая и от употребления любимых специй, сладостей, копченостей придется отказаться.

    Рекомендации по питанию

    Источник: http://bolyatpochki.ru/lechenie/diety/dieta-pri-pielonefrite.html

    Диета при пиелонефрите у взрослых

    В рационе должно быть много молочных продуктов, в том числе и творог. Овощи, преимущественно в отварном виде и желательно даже протирать их для более быстрого усвоения. В рацион нужно включить курагу, изюм, урюк как богатые калием продукты. Не злоупотреблять сливочным маслом и сахаром, ограничить белый хлеб и сдобную выпечку, крупы употреблять в умеренном количестве.

    • Постные сорта мяса и птицы, рыба. Можно использовать в виде фарша, либо отваривать, тушить, готовить на пару;
    • Изделия из муки (в небольшом количестве);
    • Одно яйцо в день;
    • Пудинги;
    • Жиры (за исключением бараньего, свиного и говяжьего);
    • Культуры, выращенные на бахче.
    • Диета при пиелонефрите у детей

      К сожалению, пиелонефрит встречается и у детей. Есть признаки этого заболевания, которые должны насторожить родителей и побудить их обратиться за консультацией к врачу:

    • Повышение температуры, сопровождающееся головной болью, слабостью, отсутствием аппетита. При этом ни насморка, ни кашля у ребенка нет, слизистые в норме;
    • Любые изменения в характере ребенка, нарушение процессов пищеварения, срыгивание или нездоровый стул могут быть признаками развивающегося заболевания. Под эти симптомы могут подходить и другие неприятные болезни, поэтому важно вовремя проконтролировать состояние малыша, чтобы не упустить момент и не дать заболеванию принять более тяжелую форму.
    • Диета при пиелонефрите у беременных

      Во время беременности риск возникновения инфекционных заболеваний в почках резко возрастает. Увеличивающаяся матка оказывает давление на все внутренние органы, в том числе на почки и мочеточники, и циркуляция мочи в них замедляется. Поэтому существует диета при пиелонефрите у беременных. для того чтобы ускорить результат назначенного врачом лечения и поскорее очистить организм от инфекции, угрожающей здоровью ребенка.

      Ограничения по питанию остаются прежними, как и блюда, рекомендованные к употреблению. Количество соли также должно быть сведено к минимуму. Если беременная в силу своего положения продолжает налегать на солененькое, она рискует затянуть сроки выздоровления. Также в рационе должно быть много фруктов и овощей. При наличии запоров рекомендуется есть свеклу и чернослив, в противном случае запоры могут провоцировать воспалительные процессы в почках. Не забывать пить жидкость в достаточном объеме. Это может быть почечный чай, отвар толокнянки или клюквенный морс. Они являются превосходным противовоспалительным средством и обладают способностью быстро выводить из организма токсины.

      При правильном и своевременном лечении антибиотиками и соблюдении диеты при пиелонефрите у беременных. а также взрослых обоих полов и детей (включая самый маленький возраст) можно справиться с заболеванием и избежать перехода острого пиелонефрита в хронический.

      Особенности детской диеты при пиелонефрите

      На весь период болезни необходимо обеспечить ребенку комфортные условия и организовать щадящий режим дня. Особое внимание уделяется диете, которая должна быть составлена под контролем специалиста. Лечебное питание подбирается в зависимости от формы пиелонефрита и возраста ребенка. Основной упор делается на молочно-растительную пищу, при этом ограничивается потребление соли и продуктов содержащих белок. Кроме этого, малыш должен получать обильное питье в виде компотов и морсов.

      Источник: http://lechenie-simptomy.ru/osobennosti-detskoj-diety-pri-pielonefrite

      Диета при пиелонефрите

      Диета при пиелонефрите 1 3

      Иногда почки могут быть поражены таким заболеванием как пиелонефрит. Инфекция попадает в орган чаще всего по мочевыводящим путям, когда микроорганизмы осваивают так называемый восходящий путь из мочевого пузыря к почке вверх по мочеточнику. Еще один способ – по кровотоку, по системе кровеносных сосудов, что и вызывает развитие острого, впоследствии могущего стать хроническим пиелонефрита. При возникновении этого заболевания нужно помимо соответствующего медицинского лечения придерживаться специальной диеты при пиелонефрите .

      Инфекция вызывает воспаление чашечно-лоханной системы почки и требуется особое внимание к той пище, что употребляет больной, чтобы не вызвать еще большее раздражение пораженного органа. На стадии обострения в области поясницы прослеживаются ярко выраженные болевые ощущения, сопровождающиеся чувством тяжести, повышением температуры и сильной слабостью. Лечение обязательно содержит курс антибиотиков и щадящую диету при пиелонефрите у взрослых .

      Обязательно обильное питье, не менее двух литров жидкости в день. Можно пить отвары из трав, соки натуральные, компоты и чаи (сладкие и некрепкие). Приветствуются фрукты и овощи, обладающие мочегонным эффектом, такие как дыни, арбузы, кабачки и прочие дары сада-огорода. Во время лечения, после снятия острой фазы, нужно организовать молочно-растительный стол, ограничив до минимума употребление соли. А некоторые продукты нужно и вовсе полностью исключить из меню. К ним относятся: консервы, соленья (в том числе маринованные овощи), копчености, специи и острые приправы, крепкие наваристые бульоны, бобы, грибы, пирожные и любая сдоба с кремом, кофе, газированные и спиртосодержащие напитки.

      Поскольку данное заболевание имеет и хроническую форму, то понадобится диета при пиелонефрите у взрослых с учетом этой особенности. Список исключенных продуктов остается прежним, а основа рациона отныне состоит из следующих блюд:

    • Продукция молочная и кисломолочная, в том числе творог, кефир, сыр неострый, молоко;
    • Макароны (мелкие, сорта хорошо развариваемые);
    • Крупы;
    • Овощи отварные и свежие. Исключение составляют редис, лук, цветная капуста, редька, чеснок;
    • Ягоды, богатые железом (земляника, клубника), гранат и другие фрукты;
    • Варенье, мед, сахар (в умеренных количествах);
    • Вегетарианские супы (овощные, молочные, фруктовые);
    • Хлеб (желательно испеченный сутки назад), по возможности без применения соли;
    • Зелень, кроме зеленого салата, шпината, сельдерея и щавеля;
    • Мясо на диете при пиелонефрите употреблять можно, но готовить его нужно несколько иначе. чем обычно. Порежьте его на мелкие кусочки и дайте покипеть немного. Затем слейте бульон и, заменив его свежей водой, доведите мясо до готовности.

      1. Беспокойство при мочеиспускании, а также задержка или недержание мочи;
      2. Цвет мочи. В норме он соломенно-желтый, с небольшими отклонениями в ту или иную сторону. Но если цвет розовато-красный, а ребенок накануне не ел ни морковь, ни свеклу, ни клубнику, то это может свидетельствовать о повышенном уровне эритроцитов (клеток крови) в моче, что может быть признаком пиелонефрита;
      3. Справиться с болезнью поможет диета при пиелонефрите у детей. Она похожа на диету для взрослых, требует исключения тех же продуктов (острой, жареной, копченой пищи), и рекомендует молочные блюда и фруктово-овощные. Единственным отличием может быть, пожалуй, количество жидкости. Ведь ребенок не может выпить столько воды, чая и даже любимых соков. Еще одним моментом, который поможет маленькому пациенту придерживаться диеты при пиелонефрите у детей, станет возможность питаться вкусными блюдами. Пусть время на диете для него не будет суровым испытанием, ведь ему и так тяжело от наличия болезни.

        Источник: http://selderey.net/diety/dieta-pri-pielonefrite.html

        Питание при пиелонефрите

        Диета при пиелонефрите является важным направлением терапии болезни, так как помогает снизить нагрузку на пораженные почки и пополнить организм важными витаминами и минералами.

        Сущность проблемы

        При обострении заболевания диета должна быть строгой, ограниченной только жидкими блюдами. На стадии ремиссии рацион можно разнообразить, включив другие полезные продукты.

        Грамотно разработанная схема питания является одним из основных методов коррекции образа жизни при патологиях, связанных с усвоением организмом полезных веществ. Диетотерапия — основное лечение при патологическом поражении почечной системы (в особенности, при пиелонефрите), заболеваниях ЖКТ и поджелудочной железы. При лечении других недугов (сердечно-сосудистой и эндокринной систем и др.) и в период послеоперационного восстановления диетическое питание является необходимым дополнением к основной медикаментозной терапии, усиливающим воздействие лекарственных средств.

        Правила питания при почечной патологии

        Питание при пиелонефрите направлено на облегчение деятельности почек путем:

      4. максимального снижения нагрузки на эти органы;
      5. восстановления процесса метаболизма всех органов;
      6. понижения давления в почках;
      7. уменьшения отечности;
      8. обеспечения ускоренного вывода различных шлаков и токсинов из организма.
      9. При пиелонефрите почек рекомендована диета №7. Основной принцип данного диетического питания — снижение содержания в пище белков с нормированием уровня жиров и углеводов, увеличение потребления витаминов.

        Стол 7 включает в себя следующие нормы:

      10. Общая калорийность меню при воспалении почек — 2400–2700 ккал/сутки.
      11. Количество необходимых питательных компонентов в сутки: 400–450 г углеводов, 90 г продуктов с содержанием сахара, 80 г белков, 90–100 г жиров (25 г — растительные). Не менее половины суточной нормы должны составлять белки животного происхождения. Выпивать следует до 2 л воды.
      12. Обработка пищи. Можно варить либо готовить на пару. Разрешается жарка на растительных маслах. Еда не должна быть сильно измельченной.
      13. Режим питания. Необходимо увеличить количество приемов пищи до 5–6 раз в день, но, соответственно, уменьшить порции. Переваривание небольшого количества еды значительно облегчает работу почек и ускоряет обмен веществ.
      14. Ограничение соли. При нарушении выделительной функции пораженных почек соли плохо выводятся из организма, оседают в почках, провоцируют отеки и повышение АД, создают благоприятные условия для образования камней в органах. При некотором улучшении состояния можно потреблять 2–6 г соли в день.
      15. Отказ от алкоголя. Запрещается употребление алкогольных напитков из-за того, что спирт задерживает выход жидкости и вызывает отечность. Задержка жидкости приводит к снижению выхода различных токсинов и усугубляет патологию.
      16. Температура еды. Пища преимущественно должна быть теплая. В некоторых случаях допускается употребление горячей пищи.
      17. Продукты для поддержки нормального щелочного баланса мочи. Смещение кислотно-щелочного баланса урины в сторону кислотности приводит к развитию патогенных микробов. Для нормализации рН-уровня мочи нужно включить в меню ощелачивающие продукты — молоко, свежие фрукты и овощи.

      Продукты, которые необходимо исключить из меню

      Нельзя есть при пиелонефрите следующие продукты:

    • раздражающие нервную систему и слизистую мочевых протоков;
    • нарушающие функционирование почек и замедляющие процессы выделения токсинов, шлаков и жидкости;
    • с большим количеством белка, который окисляет урину (мясо, рыба);
    • с наличием в своем составе различных кислотных экстрактов (щавелевой и мочевой кислоты) и масел;
    • с легкоусвояемыми углеводами, которые увеличивают кислотность, в том числе бобовые (фасоль, маш, бобы).
    • Также в список запрещенных продуктов входят:

    • жирные, наваристые супы;
    • хлебные и изделия с содержанием соли;
    • жирная рыба, всевозможные копчености, солености из морепродуктов;
    • консервированные продукты, колбасы;
    • жирное мясо с поджаркой (мясо необходимо предварительно отварить);
    • овощи, раздражающие слизистую мочевыводящих путей и увеличивающие уровень мочевины (бобовые, лук, чеснок, редька, редис, щавель и шпинат);
    • грибы;
    • специи и приправы, различные соусы;
    • жирные сыры;
    • сало в любом виде, кулинарные жиры;
    • крепкие напитки (кофе, чай, какао, минеральные воды с микроэлементами);
    • сладости и кондитерские изделия (шоколад, пирожные, торты с жирными кремами и сметаной).

    Разрешенные продукты

    Можно есть при пиелонефрите легкие продукты, которые не нагружают почки, регулируют щелочной баланс мочевого пузыря, ускоряют процесс очищения организма от токсинов и шлаков. Показано употребление большого количества жидкости, способствующее промывке мочевых протоков и очищению почек от инфекции. Рацион должен состоять из «здоровых» продуктов — овощей и фруктов, повышающих гемоглобин.

    Для поддержки щелочного баланса мочи в меню необходимо включить молочные и кисломолочные продукты, которые также являются поставщиком жиров животного происхождения.

    Список продуктов, разрешенных к употреблению:

  • морсы и компоты, зеленый чай с мятой, фиточаи, кисели, свежевыжатые фруктовые и овощные соки, отвар плодов шиповника и др.;
  • хлеб однодневной выдержки без соли, блины, оладьи;
  • постное мясо (предварительно отваренное);
  • овощные, молочные супы с добавлением круп;
  • различные овощи и салаты из овощей (свежие, отварные);
  • куриные яйца (1 шт. в день) отварные или в виде омлета;
  • молоко и кефир;
  • мелкая лапша;
  • различные зерновые крупы (гречка, овсянка, пшенка);
  • растительное салатное масло и несоленое сливочное масло;
  • как мочегонное средство — арбузы в неограниченном количестве;
  • фрукты и овощи;
  • муссы, варенье, фруктовые пюре, мороженое из фруктов;
  • нежирная рыба, приготовленная различными способами.
  • В чем польза диеты

    Соблюдение принципов правильного питания является основным поддерживающим компонентом для лечения и профилактики пиелонефрита. Как было отмечено выше, щадящая диета снижает нагрузку на истощенные болезнью почки и все мочевыделительные органы.

    Основной лечебный эффект диетотерапии направлен на снятие воспалительного процесса в органе, облегчение симптомов. Правильный рацион способствует ускоренному выздоровлению и наступлению периода затишья хронической формы патологии.

    Отсутствие соли в еде ускоряет выход жидкости, которая вымывает шлаки и токсины, предотвращает возможное появление отечности и проявление почечной гипертензии. Насыщение организма витаминами укрепляет его защитные силы.

    Последствия несоблюдения диеты

    Несоблюдение диетического питания чревато довольно серьезными последствиями, к которым приводит патология, постепенно обостряясь из-за больших нагрузок на больные почки:

  • воспалительное поражение околопочечных тканей;
  • конкременты в почках, мочевом пузыре и мочевых;
  • повреждение и разрушение структуры почек из-за скопления в них гноя;
  • нарушение функциональности почек;
  • острая сердечно-сосудистая недостаточность (эндотоксический шок), вызванная попаданием в кровь бактерий и токсинов;
  • заражение крови (сепсис) при тяжелых формах гнойного пиелонефрита.
  • Диетический рацион взрослых больных

    Однодневное стандартное диетическое меню при воспалении почек для взрослых:

  • Завтрак должен состоять из: тертые морковь или яблоко с добавлением оливкового масла, каша из овсянки, тост, чай с молоком.
  • На второй завтрак достаточно выпить стакан свежевыжатого сока из яблока.
  • На обед в качестве первого целесообразно приготовление щей на постном бульоне с добавлением свежей капусты. Второе — в виде отварной рыбы (трески) с гарниром из гречки или риса (в качестве альтернативы — диетический плов из куриного мяса), плюс — огуречно-помидорный салат и компот из шиповника.
  • На полдник достаточно съесть 5 крупных ягод чернослива или кураги и выпить 1 чашку зеленого чая.
  • Ужин включает творожно-морковную запеканку, салат из мелко рубленной капусты с несколькими каплями сока лимона, некрепкий чай с медом. Ужин должен быть закончен до 6 часов вечера.
  • Перед сном полезно выпить мятный или смородиновый чай.
  • Диетическое питание беременных при пиелонефрите несколько отличается от обычной диеты для взрослых тем, что в рационе больных будущих мам должны преобладать продукты, влияющие на моторику кишечника — стимулирующие кишечную перистальтику и облегчающие его опорожнение (чернослив свежий и сушеный, урюк и курага, ревеневый компот, блюда из свеклы и кабачков).

    Для формирования костной системы плода увеличивают потребление продуктов с кальцием (творог и кефир, рыба и морепродукты, сыры).

    Беременным при пиелонефрите и цистите обязательно нужно много пить. Остальные моменты диетотерапии схожи с обычной почечной диетой.

    Детская диета при пиелонефрите

    Основные продукты для детей с поражением почек — молочные и кисломолочные (йогурт, простокваша, кефир), бульоны и супы, овощные пюре, жидкие каши. Очень полезны и любимы детьми ягодные морсы, фруктовые компоты и свежие соки.

    Из детского меню исключают мясо, грибы, колбасную продукцию, соленья и копченые продукты, пряности, какао, шпинат и цветную капусту, жареные блюда. Все блюда должны быть в вареном или тушеном виде. Питание частое, небольшими порциями.

    Главная особенность детской диетотерапии — включение в меню белковых продуктов, необходимых для роста ребенка. Рекомендуется давать детям продукты, содержащие легкоусвояемые белки — яйца, творог, сыр и нежирная сметана. Сладкоежкам можно давать мед, варенье, повидло, джемы, мармелад. Кремы, шоколад, конфеты придется исключить.

    В целом, диета при пиелонефрите у взрослых (как и у детей) не такая уж строгая. Главное ограничение — убрать рецепты блюд острых соленых. В остальном такая диета хорошо оздоравливает и омолаживает организм, снимая нагрузку и давая отдых всем органам пищеварительной и мочевыводящей системы.

    Источник: http://nefrol.ru/ostalnoe/dieta-pri-pielonefrite.html

    Еще по теме:

    • Эхо признаки диффузного изменения почек Что в медицине называют паренхимой почек? Особенности состава паренхимы почек Главное почечное покрытие состоит из двух основных слоев: Корковый слой; Мозговой слой. Микроскопическая область паренхимы почки представлена в виде маленьких шариков, которые в свою очередь окутаны кровеносными сосудами. Именно в этих шариках осуществляется появление мочевой жидкости. Каждая почка обладает […]
    • Цвет камней при мочекаменной болезни Мочекаменная болезнь Мочекаменная болезнь (уролитиаз) в традиционной официальной медицине — заболевание, связанное с образованием камней в почках и/или других органах мочевыделительной системы. Мочекаменной болезнью могут страдать все возрастные группы – от новорожденных до пожилых людей. От возраста больного, как правило, зависит тип мочевого камня. У людей старшего возраста […]
    • Шрамы после операции гидронефроза ???, ???? ???? ????? ???????? ???????? ????? ???? ??????? ????? ??? ????? ????????, ??? ?????? ????????, ??? ?????? ????????????. ???????? ??????? ? ??????, ?. ???????????, ?.?. ?1. ??????? 25 ???, ???? 164??. ??? 52??. ???? ??????? ????? 1 ??? ????? ????????. ??? ???? ???????? ??????? ??? ?????? ????????????. ???????? ??????? ? ?????? (? ?????? ?????????? ? ??????????? ??. ???????). […]
    • Хронический пиелонефрит армия 2015 Особенности заболевания Острая фаза при недостаточном или неполном лечении переходит в хроническую форму. Появляются фазы ремиссии и обострения. В течение длительного периода времени болезнь может не проявляться, но во время обострения симптомы возвращаются. Больному требуется стационарное лечение. Призывная комиссия признает мужчину негодным к исполнению воинского долга, если […]
    • Хронический пиелонефрит пиелоэктазия Симптомы и лечение хронического пиелонефрита Оставьте комментарий 1,506 Около 60% среди всех почечных патологий приходится на хронический пиелонефрит. Из всех случаев заболеваний 20% приходится на развитие хрон. процесса после острой формы. Особенности строения женского организма увеличивают вероятность возникновения воспаления. Хронический пиелонефрит у женщин встречается намного […]
    • Хронічний гломерулонефрит аналіз сечі Сеча при гломерулонефриті У період гострого гломерулонефриту в сечі присутні кров, білок, нирковий епітелій, циліндри, можуть бути присутніми лейкоцити. Основним симптомом гломерулонефриту є протеїнурія, яка на початку захворювання займає досить високу позначку. Білок в сечі, як правило складає 1-10%. Протеїнурія зазвичай знижується за пару тижнів до 0,2% і нижче, а от залишкова […]
    • Хроническая почечная недостаточность дифференциальная диагностика Хроническая почечная недостаточность при урологических заболеваниях почек: взгляд нефролога Юрий Сергеевич Милованов Д.м.н. доцент кафедры нефрологии и гемодиализа ФППОВ ММА им.И.М. Сеченова В развитых странах существенное место в структуре причин хронической почечной недостаточности (ХПН) занимают урологические заболевания: воспалительные (хронический пиелонефрит – ХП), наследственные […]
    • Фолиевая кислота при пиелонефрите Важность фолиевой кислоты при беременности и ее дозировка Препараты железа, фолиевая кислота и ее производные, которые называют витамином “B9 ” называют одними из главных веществ, способных улучшить течение беременности и ее исход. Дефицит фолатных соединений способен привести к патологическим изменениям состава крови у матери и плода,  к нарушениям формирования плаценты и новой […]