Лечебное питание при камнях в почках

Содержание

Поступление в организм необходимых питательных веществ происходит с пищей. Из нее он берет «строительный материал» для обеспечения своей жизнедеятельности, регенерации и восстановления поврежденных тканей, борьбы с инфекциями и укрепления защитных сил. Но не всегда продукты питания играют только положительную роль, многие из них способны повлиять на уже имеющиеся заболевания не лучшим образом.

Именно так и происходит при мочекаменной болезни, которая является следствием нарушений различных видов обмена в организме. Употребление тех или иных пищевых продуктов больными напрямую способно повлиять на метаболизм и появление минерального осадка в моче, из которого формируются камни. Процесс образования камней можно или ускорить, или замедлить, всего лишь скорректировав свое питание. Поэтому такой доступный всем способ лечения, как диета при камнях в почках, является одним из важнейших направлений терапии.

Формирование почечных камней можно остановить посредством специальной диеты

Важнейшие принципы диеты при камнях в почках

Образующийся из минеральных солей песок в почках или мочевом пузыре при определенных условиях уплотняется и формирует конгломераты различных размеров. Это приводит к нарушению работы всех отделов мочевыделительной системы. Продвижение камней – к почечной колике, закупорке каналов и застою мочи. Травматизация стенок почечных лоханок и мочевых путей вызывает развитие воспалительного процесса, присоединение инфекционных осложнений.

Поэтому диета при мочекаменной болезни почек прежде всего основывается на общих принципах питания мужчин и женщин с заболеваниями почек:

  • полный отказ от копченостей, солений, маринадов, жареного и острого;
  • обеспечение дробного питания 5-6 раз в день малыми порциями;
  • достаточное количество жидкости, 2,0-2,5 литра в сутки.
  • От копченостей и солений при мочекаменной болезни придется отказаться

    Учитывая некоторые особенности мочекаменной болезни, а именно образование осадка из различных типов солей, уровень рН мочи (ее кислотность) и необходимость предотвращения застоя урины, питание при камнях в почках обладает специфическими особенностями:

  • ограничение или полное исключение продуктов, поставляющих материал для образования конкретного вида камней;
  • изменение реакции мочи, ее повышение или понижение, что способно предотвратить выпадение в моче минеральных соединений в осадок и дальнейшую кристаллизацию песка и камней;
  • увеличение суточного объема жидкости до 3 литров, чтобы снизить концентрацию урины и улучшить ее прохождение по мочевыводящим путям.
  • Но прежде чем начать соблюдать строгую диету, важно определить вид камней. По преимущественному содержанию минеральных веществ они бывают уратными (из солей мочевой кислоты), фосфатными (из соединений фосфорной кислоты), оксалатными (из щавелевых солей), а также могут комбинировать эти виды. От этого зависит вся диета и составление ежедневного меню, которое действительно становится лечебным и способным помочь в профилактике формирования камней или песка.

    Важнейшим в диете является соблюдение питьевого режима

    Поэтому при диагностике мочекаменной болезни необходимым становится определение вида камней. Это можно сделать по анализу мочи и ее солевого осадка, по изучению конгломератов, извлеченных из мочевыводящих путей во время литотрипсии, если пациент был прооперирован экстренно при первичном обращении. На констатации типа конгломератов основана и диета после удаления камней из почек, которая способна предотвратить образование и кристаллизацию нового осадка.

    Правильное питание при мочекаменной болезни, назначаемое лечащим врачом, обязательно должно учитывать наличие других почечных патологий, например, воспалительный процесс в чашечках почек или в мочевом пузыре. Кроме того, у многих мужчин и женщин имеются сопутствующие хронические болезни: гастрит, холецистит, сердечно-сосудистые недуги. Поэтому доктор должен учесть все эти особенности и подобрать для пациента такую диету, которая, помогая при мочекаменной болезни, не привела бы к ухудшениям со стороны других внутренних органов.

    Камни-оксалаты в почках могут достигать внушительных размеров

    Как питаться при оксалатных камнях в почках

    Формирование оксалатных конгломератов связано не только с чрезмерным употреблением продуктов, содержащих щавелевую кислоту, но и с недостатком в пище магния, с врожденными нарушениями метаболизма оксалатов, с наличием у больного сопутствующего сахарного диабета, дисбаланса витаминов С и В6. Оксалатные отложения в почках могут образовываться при заболеваниях желудка, кишечника, инфекциях мочевыводящих путей.

    Диета при оксалатных камнях основывается на общих принципах питания при мочекаменной болезни (дробное, много жидкости) и дополнительно включает отказ от продуктов, содержащих соединения щавелевой кислоты в большом количестве. Это клубника, шоколад, какао, щавель, ревень, шпинат. В небольших количествах можно себе позволить столовую свеклу, чернику, помидоры, черную смородину. Без ограничений можно употреблять фрукты, которые помогают удалить щавелевую кислоту из организма (груши, сливы, яблоки, виноград, айва). Важно снизить употребление соли, сахара и животных белков. Но при этом суточный объем калорий должен составить около 3 тысяч.

    Свежие ягоды винограда выводят из организма мочевую кислоту

    Чтобы добиться этого, важно уметь правильно подобрать продукты и приготовить блюда. Вот пример меню на день для профилактики образования оксалатов в моче :

  • Первый завтрак: порция несладкой овсяной каши на воде с черносливом, стакан натурального яблочного сока.
  • Второй завтрак: фруктовый или ягодный кисель с пшеничными сухариками.
  • Обед: суп из овощей, котлета на пару с салатом из моркови, стакан некрепкого несладкого чая.
  • Полдник: бутерброд с сыром или маслом и чашка чая.
  • Ужин: кусок мяса курицы отварного, макароны, кисель.
  • Какая диета должна быть при уратах в моче

    У людей, страдающих мочекаменной болезнью, камни-ураты встречаются наиболее часто, особенно у мужчин, и отличаются склонностью к большим размерам и коралловидной форме. Преимущественное содержание в них калиевых и натриевых солей мочевой кислоты, хорошо растворимых, обеспечивает положительный эффект медикаментозного лечения мочекаменной болезни. Диета же способна надолго закрепить этот результат и остановить болезнь.

    Из-за своей коралловидной формы камни-ураты самостоятельно из почек не выходят

    Уратные отложения в почках накапливаются из-за нарушений, преимущественно наследственных, обмена пуриновых оснований (в продуктах, содержащих мочевую кислоту) и белковых соединений. Чтобы началась кристаллизация уратного осадка, реакция мочи должна быть кислой. Поэтому лечебное питание состоит из двух направлений: исключение пищевых продуктов, имеющих в составе мочевую кислоту, и ощелачивание мочи.

    Наряду с соблюдением основных диетических принципов при мочекаменной болезни, необходимо резко ограничить продукты с большим содержанием животного белка (все виды мяса и рыбы), их можно употреблять 1-2 раза в неделю. Важно полностью исключить наваристые рыбные и мясные бульоны, все бобовые культуры. Одновременно нужно увеличить количество в рационе молочных и растительных продуктов, которые способствуют изменению реакции мочи в щелочную сторону.

    При проблемах, связанных с появлением в урине мочекислых солей или уже с наличием уратов, можно посоветовать следующее меню:

  • Первый завтрак: тарелка пшенной каши, 1 яйцо всмятку, чашка некрепкого чая;
  • Второй завтрак: салат фруктовый, компот из сухофруктов;
  • Обед: молочный суп с макаронными изделиями, картофельная запеканка, ягодный кисель;
  • Полдник: свежее яблоко или груша;
  • Ужин: суфле из творога, некрепкий чай.
  • Молочные продукты способны предотвратить формирование уратных камней

    Диета при фосфатных камнях в почках

    Конкременты в почках, состоящие из солей фосфорной кислоты, или фосфаты, из всех разновидностей камней растут наиболее быстро. Причем именно они отличаются шиповидной поверхностью, которая сильно травмирует почки и мочевые пути. Расположение этих камней в почечной лоханке и заполнение ими всего ее пространства может привести к блокаде с последующим удалением почки. Поэтому все действия, связанные с профилактикой формирования фосфатов, в том числе и диета, очень важны.

    Соли фосфорной кислоты образуются при щелочной реакции мочи и низкой скорости ее образования. Следовательно, питание должно быть основано на получении достаточного суточного количества жидкости (до 3 литров) и исключении пищевых продуктов, которые приводят к значениям рН мочи значительно более 7. Поэтому при проблеме образования фосфатных камней необходимо отказаться от мясных бульонов, грибов, орехов, субпродуктов, куриных яиц, сладостей и сдобной выпечки.

    Грибные блюда при фосфатных камнях в почках противопоказаны

    Вот примерный суточный рацион пациента:

  • Первый завтрак: овсяная каша с чашкой отвара из шиповника.
  • Второй завтрак: запеканка из вермишели со сметаной, чай.
  • Обед: суп из нежирного мяса с картофелем, овощное рагу, фруктовый кисель.
  • Полдник: два печеных яблока.
  • Ужин: отварной картофель, печеная рыба, чай.
  • Составление диеты, определение перечня разрешенных и запрещенных продуктов, способов их обработки и приготовления блюд – обязанность лечащего врача. Чтобы диета стала, действительно, лечебной, важно учитывать не только солевой состав почечных камней, но и различные фоновые заболевания. При их наличии питание необходимо корректировать, не забывая о том, чтобы оно осталось полноценным. Только тогда диета, постоянно и точно соблюдаемая пациентом, способна принести огромную пользу его здоровью.

    Источник: http://2pochki.com/prochee/lechebnoe-pitanie-kamnyah-pochkah

    Правильное питание при камнях в почках

    Это и качество питания, и воспалительные процессы в организме, и состав воды, и недостаток витаминов и микроэлементов, и даже определённые климатические условия.

    Почки очищают кровь, извлекая из неё продукты распада. Все вредные вещества, которые находятся в воздухе, воде и пище, засоряют их. Такие серьёзные заболевания как астма, аллергия, гипертония связаны с засорением почек. Замечено, что жители сельской местности значительно меньше подвержены образованию камней в почках. Это связано со значительно лучшей экологической обстановкой и более правильным питанием. Правильное питание при камнях в почках, вообще, играет очень большую роль. При этом заболевании нужно избегать продуктов, засоряющих почки, и отдавать предпочтение блюдам, которые способствуют их очистке. При камнях в почках нельзя употреблять солёную, кислую, жареную и острую пищу. Следует исключить алкоголь, крепкий чай и кофе. При этом заболевании придётся отказаться от рыбных и мясных консервов.

    Очень полезен при камнях в почках рис. Особенно хорошие результаты даёт бессолевая диета, основанная на вымоченном рисе. Она не обременительна, не требует отказа от привычных продуктов. Нужно взять 5 стеклянных литровых банок. В первую банку положить 2 ст.л. риса и залить литром обыкновенной проточной воды. На следующий день тоже самое сделать со следующей банкой и двумя ложками риса. Так повторять пять дней. Каждый день рис, замоченный в банках, нужно промывать проточной водой и заливать заново. В противном случае он даст брожение. На пятый день рис, замоченный в первой банке, нужно утром сварить без соли, промыть и съесть натощак. После такого завтрака 4 часа ничего не есть и не пить. Потом можно употреблять в пищу всё, что хочется. Эту процедуру с полосканием, замачиванием и поеданием риса нужно продолжать в течение месяца или двух – в зависимости от величины и количества камней в почках. Диета даёт очень хороший результат. Очищаются не только почки, но и суставы. За месяц теряется около 2-х кг веса.

    Если вы будете уделять достаточное внимание правильному питанию при камнях в почках, то не исключено, что вы достаточно быстро с ними расстанетесь. А если быстро расстаться и не получится, то они не будут отравлять вам жизнь болью в пояснице и обострением цистита.

    Диета при камнях в почках: как питаться правильно?

    Почечнокаменная болезнь — самое распространённое заболевание мочевыделительной системы человека. Болезнь характеризуется присутствием конкрементов (камней) в почках, формирующихся постепенно из химических соединений, растворённых в моче.

    Почечнокаменная болезнь имеет хроническое течение с наличием приступов в виде острой боли, тошноты, рвоты и появлением крови в моче.

  • Инфекционные поражения мочевыводящих путей;
  • Нарушения прохождения мочи по мочевыводящей системе;
  • Хронические болезни желудка или кишечника (колиты, гастриты, язвенные патологии);
  • Заболевания костной системы (остеопороз, остеомиелит, подагра);
  • Длительное (хроническое) обезвоживание организма;
  • Нерациональное питание с преобладанием пуриновых соединений и продуктов, влияющих на повышение кислотности мочи;
  • Недостаток ультрафиолета и витамина D.
  • О том, какие симптомы свидетельствуют о камнях в почках читайте в этой статье .

    Для удаления камней из почек используются разные методы. Все разнообразие способов и методов вы найдете здесь .

    Какие конкременты могут образоваться в почках?

    Существует несколько типов камней в почках. первоочерёдная задача врача и больного — выяснить, какая именно разновидность конкрементов находится в организме. От химического состава камней зависит последующее лечение и, в частности, диета больного.

    Камни в почках бывают:

  • Фосфатные;
  • Уратные — образуются в результате кристаллизации солей мочевой кислоты при подагре;
  • Аминокислотные (цистиновые и ксантиновые);
  • Холестериновые.
  • Наиболее часто встречаются камни с преобладанием в составе кальция, а точнее, кальциевых солей — к таким конкрементам относятся оксалатные и фосфатные образования в почках. На долю кальциевых камней приходится около 80% всех конкрементов. Уратные камни встречаются реже — в 15% случаев. Аминокислотные, струвитные и холестериновые камни встречаются в 5% случаев.

    Режим и рациональное питание при почечнокаменной болезни — важная составляющая полноценной терапии. Без правильно подобранной диеты сложно добиться устойчивого результата.

    Отрегулированное и тщательно сбалансированное питание может предотвратить хирургическое вмешательство или другие сложные терапевтические процедуры.

    Источник: http://1pochki.ru/mkb/profilaktika/dieta-pri-kamnyax-v-pochkax.html

    Опубликовал: admin в Здоровье 03.09.2017 0 40 Просмотров

    Почечнокаменная болезнь самое распространённое заболевание мочевыделительной системы человека. Болезнь характеризуется присутствием конкрементов (камней) в почках, формирующихся постепенно из химических соединений, растворённых в моче. Почечнокаменная болезнь имеет хроническое течение с наличием приступов в виде острой боли, тошноты, рвоты и появлением крови в моче.

    Почему в почках появляются камни?

    Размеры камней, которые образуются в почках из кристаллов и постепенно увеличиваются, весьма разнообразны. Прямые причины, приводящие к появлению конкрементов в почках, современной медициной изучены недостаточно. Факторами. влияющими на формирование камней, считают:

  • Наследственную (генетическую) предрасположенность;
  • Нарушения метаболизма, приводящие к изменениям в составе крови и, соответственно, мочи;
  • Болезни мочеполовой системы (простатит, пиелонефрит, цистит, аденома);
  • Каждый из вышеперечисленных факторов по отдельности и совместно с другими может привести к образованию почечных камней того или иного вида: появление конкрементов редко обходится без наличия сопутствующего нарушения в работе отдельных органов или их систем.

    Подробную информацию о лечении почек в домашних условиях вы найдете здесь. О том, какие симптомы свидетельствуют о камнях в почках читайте в этой статье. Для удаления камней из почек используются разные методы. Все разнообразие способов и методов вы найдете здесь.

    Существует несколько типов камней в почках. первоочерёдная задача врача и больного выяснить, какая именно разновидность конкрементов находится в организме. От химического состава камней зависит последующее лечение и, в частности, диета больного.

  • Оксалатные;
  • Уратные образуются в результате кристаллизации солей мочевой кислоты при подагре;
  • Струвитные;
  • Наиболее часто встречаются камни с преобладанием в составе кальция, а точнее, кальциевых солей к таким конкрементам относятся оксалатные и фосфатные образования в почках. На долю кальциевых камней приходится около 80% всех конкрементов.

    Уратные камни встречаются реже в 15% случаев.

    Аминокислотные, струвитные и холестериновые камни встречаются в 5% случаев.

    Как питаться и каких правил следует придерживаться при почечных камнях?

    Режим и рациональное питание при почечнокаменной болезни важная составляющая полноценной терапии.

    Без правильно подобранной диеты сложно добиться устойчивого результата.

    Общие диетологические рекомендации можно разделить на несколько важных пунктов.

    1. Пейте больше воды. Рекомендуется повысить ежесуточное количество жидкости до 3 литров, (около 2 литров должна составлять чистая питьевая вода). Чай и кофе нужно ограничить в употреблении и пить их не крепкими. При отсутствии задержки жидкости в организме камнеобразование приостанавливается: иногда из почек даже выходят с мочой мелкие конкременты. Пить жидкость следует в течение всего дня.
    2. Ограничьте количество мяса в своём рационе. Животный белок и особенно пуриновые соединения способствуют увеличению солей в моче.
    3. Увеличьте количество потребления витамина А им богаты тыква и морковь.
    4. Ограничьте употребление витамина С его избыток вреден при почечнокаменной болезни.
    5. Количество потребляемой соли в сутки не должно превышать 2-4 г. Следует также заменить обычную соль на морскую.
    6. При некоторых видах камней рекомендуется ограничить употребление молочных продуктов. Однако вовсе исключать из рациона продукты, богатые кальцием, не следует: по последним научным данным кальциевые камни могут образовывать не от избытка, а от дефицита этого элемента.
    7. Варианты диет для разных видов конкрементов

      При оксалатных камнях

      Для оксалатных конкрементов характерно избыточное выделение почками щавелевой кислоты. Это требует исключения из меню продуктов, содержащих это соединение. Врачами предписывается диета. предполагающая отказ от:

    8. Жирных сортов мяса;
    9. Внутренних органов птиц и млекопитающих;
    10. Густых бульонов на мясной или рыбной основе;
    11. Холодцов и студней;
    12. Мясных и рыбных консервов;
    13. Копчёностей;
    14. Некоторых видов зелени шпината, салата, щавеля, ревеня, петрушки, спаржи;
    15. Красной и брюссельской капусты, свёклы, жареного картофеля, грибов, зелёных бобов;
    16. Какао и кофе;
    17. Пива;
    18. Шоколада;
    19. Томатного сока.
    20. Рекомендуется употреблять отварное мясо или отварную рыбу, овощные и фруктовые супы, цветную и белокочанную капусту, отварной картофель, пророщенную пшеницу и отруби, все виды овощей, не входящие в список «запрещённых», фрукты, ягоды и соки. Очень полезны при оксалатных камнях растительные отвары зверобоя, брусники, чёрной смородины.

      Придерживаться достаточно строгой диеты особенно необходимо в стадии обострения.

      При уратных камнях

      При уратных конкрементах запрещены продукты, содержащие пуриновые основания. Список продуктов, которые необходимо исключить из рациона, включает в себя:

    21. Субпродукты (почки, печень, мозги);
    22. Жирное мясо и мясо молодых животных;
    23. Бульоны, грибные и мясные супы;
    24. Рыбные консервы, солёную и копченую рыбу;
    25. Животные жиры;
    26. Крепкий чай, кофе;
    27. Бобовые;
    28. Зелень (щавель, шпинат).
    29. Разрешены блюда из картофеля, свёклы, моркови, спаржи, салата, ревеня, круп. Полезны при уратных камнях овощные и фруктовые супы, сыр, молочные продукты, растительное масло. Разрешается употреблять любые фрукты и ягоды (исключая кислые сорта).

      Запрещена также поваренная соль в количестве более 4-5 г в стуки.

      При отсутствии противопоказаний при уратных конкрементах рекомендуется выпивать ежедневно более 3 литров жидкости. Иногда уратные камни удаётся полностью растворить с помощью строгой диеты.

      При фосфатных камнях

      При фосфатных конкрементах не рекомендуется употреблять:

    30. Рыбу (в любом виде);
    31. Молочные и овощные супы;
    32. Копчености, пряные и солёные блюда;
    33. Молоко и кисломолочные продукты;
    34. Картофель, винегреты, овощные салаты;
    35. Алкоголь;
    36. Какао.
    37. Разрешается есть мясо, птицу (в любом виде), хлеб, любые крупы и каши из них (сваренные без использования молока), яйца, сливочное масло, сало, растительное масло, зелёный горошек, тыкву, компоты и кислые фрукты, мёд, сахар, сладости, кофе и чай. При любых видах почечных конкрементов полезно применять фитотерапию пить растительные отвары и настои различного состава. Почечный фиточай обычно состоит из полевого хвоща, брусники, можжевельника, кукурузных рылец, чабреца. Перед употреблением растительных препаратов для лечения камней в почках следует обязательно побеседовать с лечащим врачом: возможны противопоказания.

      Видео: Как правильно питаться при камнях в почках все секреты

      Как правильно питаться, какие продукты рекомендуется есть при камнях в почках, а какие следует исключить из своего рациона ответы на эти, а также на многие другие вопросы вы найдете в видео из программы «Здоровье».

      Источник: http://sibloma.ru/zdorovie/dieta-pri-kamnyax-v-pochkax-kak-pitatsya-pravilno

      Питание при камнях в почках

      Оставьте комментарий 13,498

      Общая информация

      Для полноценного выздоровления врачи рекомендуют безукоризненно придерживаться здорового режима дня и диетического рациона. Для достижения устойчивого результата на длительный срок требуется соблюдение правильно составленной диеты. Стоит учесть, что диетический режим нужно разрабатывать индивидуально, исходя от вида каменных образований в почках у конкретного человека.

      Важно понимать, что грамотно составленный диетический рацион позволит избежать хирургического вмешательства и осложнений.

    38. Правильный режим приема пищи. Полезнее трапезі делить на 5—6 приемов, при этом избыток пищи и, наоборот, суточное голодание строго запрещено, а ужин должен быть за 3—4 часа до отхода ко сну.
    39. Способы тепловой обработки пищи. Допускаются все виды термической обработки, за исключением жарки на животном или растительном масле, что можно заменить запеканием в духовке.
    40. Температура блюд. Еда должна быть оптимальной температуры — 15—60°С;
    41. Употребление соли. Разрешено до 5-ти грамм, так как избыток провоцирует рост количества конкрементов и повышение артериального давления. Для уменьшения негативного воздействия на организм поваренную соль полезно заменить морской.
    42. Ограничение пищи с высоким содержанием витамина С, так как в повышенных дозах он вреден для почечнокаменного заболевания.
    43. Вернуться к оглавлению

      Значение диетического питания

      Диета поможет вывести из почек небольшие накопления соли.

      Роль здоровой диеты трудно переоценить, так она позволяет:

    44. предупредить дальнейшее появление конкрементов и их расщепление;
    45. удалять из почек накопления солей и прочих небольших образования;
    46. снижать массу тела и бороться с избыточным весом;
    47. нормализовать функции пищеварительных органов и сердечно-сосудистой системы;
    48. минимизировать риски развития воспалительных процессов в мочевыводящих путях.
    49. Запрещенные продукты

      Грамотная диета при болезни почек — оптимальная комбинация из допустимых продуктов с минимизацией употребления запрещенных блюд или полным отказом от приема в пищу. Список запрещенных ингредиентов возглавляют те, что отличаются высоким уровнем пуринов: еда, богатая животными белками и насыщенными жирными кислотами.

      При наличии камней в почках людям противопоказано питаться следующей едой:

    50. «быстрые углеводы»: печенье, варенье, слоеные десерты с джемом, пирожные с кремом, сдоба, халва;
    51. жирные бульоны и супы на основе мясных бульонов;
    52. жирная мясная и рыбная продукция;
    53. морские коктейли;
    54. колбасные изделия (с учетом низкокалорийных и молочных);
    55. заливное, желе;
    56. цитрусовые (из-за высокого содержания витамина С);
    57. некоторые виды зелени — щавель, петрушка, ревень;
    58. закуски, заправленные острыми соусами или пряностями;
    59. яйца, полностью исключаются яичные желтки;
    60. сыры с высоким содержанием соли и приправ;
    61. кислые ягоды (например, смородина, клюква, малина);
    62. различные копчености;
    63. кофе, чай и какао;
    64. бобы.
    65. Разрешенные продукты

      Употребление продуктов богатых витамином В способно ускорить процесс выведения оксалатов и уратов.

      Терапевтическое меню должно состоять преимущественно из ингредиентов, что ощелачивают мочу и растворению оксалатных или уратных камней. Рацион составляют овощи, фрукты и нежирная молочная продукция с живыми бифидобактериями. Исключение — отдельные ситуации, когда у пациента фосфатурия и лечение требует специального формирования «кислой» среды.

      Нужно налегать на еду с высоким содержанием витаминов группы В, способствующих выведению из почек оксалатов и уратов. Усилить желаемый эффект позволит пища с высоким содержанием витамина А. Эти продукты не только полезны для организма, но и обеспечивают восстановление кожного покрова слизистой оболочки почек и мочевыделительной системы.

      Перечень ингредиентов, которые можно кушать:

    66. цельнозерновой хлеб;
    67. разнообразные свежие овощи;
    68. каши, но в ограниченном количестве;
    69. сухофрукты (калий для нормализации водно-солевого обмена);
    70. мясо курицы и индейки (желательно, грудинка);
    71. макароны из твердых сортов пшеницы;
    72. нежирная рыба (хинтай, треска);
    73. растительные масла в ограниченном количестве;
    74. салаты с добавлением моченых или квашеных овощей;
    75. кисломолочная продукция;
    76. неконцентрированный кофе или черный чай с лимоном;
    77. овощные соусы (например, сотэ баклажанное, томатный, луковый);
    78. натуральные сладости (цветочный мед или пыльца, пастила, яблочный мармелад);
    79. неострые сыры.
    80. При почечных болезнях жиры животного происхождения заменяются растительными маслами и грубой клетчаткой, что позволяет организму избежать формирования солевых и жировых отложений, а также нормализовать работу кишечника.

      Рекомендации по питьевому режиму

      Правильное соблюдение питьевого режима ускорит процесс выздоровления.

      Если у человека нет индивидуальных причин по ограничению объема выпитой жидкости за сутки, то нужно выпивать 2 литра в день. Противовоспалительными свойствами отличаются минеральные воды с пониженным содержанием солей и химических веществ, а также разнообразные отвары на основе лекарственных трав и чаи. При песке в почках советуют готовить травяные настои на основе листьев земляники, плодов шиповника, березовых почек или стеблей петрушки. Перед приготовлением собственного сбора или употреблением аптечного средства необходимо ознакомиться с противопоказаниями.

      Диета при оксалатах камнях

      Одним из распространенных веществ, вызывающих метаболические процессы в организме человека, называют щавелевую кислоту, что оказывает негативное влияние на образование нерастворимых солей или оксалатов. Основная причина, что объясняет, почему образовываются оксалатные камни в почках, — отсутствие нормального количества воды в организме, или, другими словами, обезвоживание. Поэтому следует пить 2—3 литра чистой или слабоминерализованной воды в день, также в учет объема жидкости идут подкисленные морсы и компоты, но без жидкости в супе или бульоне.

      Еще одной причиной обильного образования щавелевой кислоты в микрофлоре внутренних органов считается употребление продуктов темно-зеленого, фиолетового, красного цвета, поэтому диета при оксалатах должна содержать:

      Каждый составляет свое индивидуальное меню в рамках разрешенных продуктов.

      Завтракают свежеприготовленным морковно-яблочным фрешем, небольшой порцией овсянки без сахара с сухофруктами и куском сливочного масла до 10-ти грамм. На ленч полезен жирный творог или нежирный кефир. Обедают легким овощным супом, цельнозерновым хлебом, компотом из свежих или сушеных фруктов. Полдничают фруктовой нарезкой или салатом, заправленным натуральным йогуртом. Ужинают отварным мясом с макароны, капустным салатом, киселем из кислых ягод.

      Диета при уратных камнях в почках

      Лечебная диета при уратных камнях, назначенная врачом, позитивно влияет на растворение и выведение образований из почек. При воспалении больному нельзя употреблять алкоголь, копчености и всевозможные консервации. Профилактическому действию при уратах способствует обильное употребление зеленых яблок, винограда, черной смородины, арбузов, очищенной воды.

      Рекомендуется увеличить рацион крупами, сухофруктами, цельнозерновым хлебом и исключить употребление «еды скорого приготовления», кондитерских изделий, консервов.

      При уратных камнях в почках в утренний прием пищи желательно употребление свежевыжатого морковно-яблочного яблока, гречневой каши. В дообеденный период выпивают компот из сухофруктов и съедают пшеничные сухарики. В обеденное время едят котлету на пару из нежирного мяса, морковно-капустный салат с зеленью, свежевыжатый огуречный сок. Полдничать полезнее стаканом зеленого чая без сахара, бутербродом из хлеба с добавлением несоленого сыра. В вечернее время ужинают винегретом без свеклы, порцией отварной рыбы 100—150 грамм, фруктовым компотом.

      Диета при осложнении фосфатных камней

      При сильной зашлакованности фосфатными камнями нужно ограничить употребление молочных продуктов.

      Главными факторами, которые определяют уровень сильной зашлакованности фосфатными камнями, выступают:

    81. инфекционные болезни;
    82. острая почечная недостаточность;
    83. гидронефротическая трансформация почки;
    84. хроническая почечная (запущенная стадия) недостаточность;
    85. сморщивание органа;
    86. почечные колики.
    87. Поэтому больному стоит ограничивать употребление:

    88. сметаны;
    89. орехов;
    90. яиц;
    91. свежих овощей и фруктов;
    92. солений, копченостей;
    93. сыра, молочных каш;
    94. хлебобулочных изделий;
    95. алкоголя, острых соусов и приправ.
    96. Примерное меню на один день

      В утренний рацион включается употребление свежевыжатого фруктового нектара, пшенной каши, морковного салата. В дообеденный период выпивают ягодный кисель и съедают одну порцию несладкого яблочного пирога. В обеденное время едят отварную курицу, рагу, зеленый или черный чай без подсластителей. Полдничать разрешается ленивыми варениками, заправленными сметаной. В вечернее время ужинают запеченной нежирной рыбой, вареным картофелем в мундире, салатом из огурцов, зелени и пекинской капусты.

      Правильное питание при уратно оксалатных камнях

      Процесс выведения оксалатных камней полностью исключает из рациона вредную пищу.

      Терапевтическое питание при уратно-оксалатных камнях аналогично общей диете при почечнокаменном недуге. Из рациона полностью исключаются животные жиры, полуфабрикаты, субпродукты и выпечка из сдобного и слоеного теста. Показано употребление в пищу сыров, фруктов, овощей, каш, нежирных супов. Также врачи при смешанных камнях рекомендуют обильное питье чистой воды, фруктовых фрешей, травяных чаев и настоек на кожуре фруктов.

      Правильно питаться важно, если в почках человека возникли камни или вероятно развитие в будущем почечнокаменной болезни.

      Рецепты блюд

      Правильное питание при камнях в почках можно с легкостью сделать не только полезным, но и вкусным. Существует масса оригинальных рецептов, которые позволят разнообразить меню:

    97. запеченный картофель под слоем твердого сыра с зеленью — отличное слоеное блюдо, которое подают горячим;
    98. отварной картофель, запеченный в духовке под соусом Бешамель;
    99. омлет с овощами (с добавлением моркови и капусты) в духовке;
    100. диетический омлет с рисом в духовке;
    101. омлет с сыром без масла в духовке;
    102. рыбные хлебцы, которые готовят на пару из рыбного фарша, для рецепта подходит минтай, судак, ледяная рыба;
    103. постные голубцы с гречкой, можно заправить нежирной сметаной, но повысится общая калорийность приема пищи;
    104. творожная запеканка с яблоками и манкой;
    105. перец, фаршированный творогом, запеченный в духовке;
    106. холодный свекольник;
    107. кремовый суп из помидоров с добавлением риса.
    108. Для салатов и других блюд полезнее будут домашние соусы из натуральных продуктов.

      Для заправки салатов можно приготовить домашний диетический майонез. Готовят из растительного масла, яиц, сахара с добавлением раствора лимонной кислоты. Желтки яиц отделяются от белков, затем к желткам добавляют сахар и взбивают до однородной консистенции. В полученную однородную массу вливается раствор лимонной кислоты, соль и другие приправы по вкусу. Таким соусом можно заправлять любимые салаты, различные рецепты из рыбы, мяса и морепродуктов.

      Что если пренебречь рекомендациями?

      Возможные последствия для здоровья, если пренебрегать здоровым питанием:

      • частые болевые ощущения;
      • хроническая форма почечной недостаточности;
      • вторичный пиелонефрит;
      • воспаление мочевого пузыря, что переходит в цистит;
      • хронический уретрит.
      • Важно понимать, что вывести из почек уратные камни или удалить другие почечные образования — довольно емкий процесс, что требует времени и терпения. Изложенные принципы здорового питания должны стать стилем жизни не на месяц или год, а на оставшуюся жизнь. Это связано с тем, что если камни в почках образовались раз, то не исключено, что они не появятся вновь.

        Источник: http://etopochki.ru/mkb/pitanie/dieta-pri-kamnyah-v-pochkah.html

        Найти на сайте

        Главная Диета при камнях почек Почему образуются оксалатные камни в почках и как питаться при оксалатах

        Перепечатка материалов разрешается только при наличии индексируемой гиперссылки на копируемую страницу сайта.

        Источник: http://domashniy-doktor.ru/index.php/2011-08-02-17-54-04/276-2014-12-22

        14 советов по питанию при камнях в почках

        Правильное питание при камнях в почках — одно из самых необходимых условий профилактики образования конкрементов .

        Как правильно питаться при камнях в почках

        Правильное питание поможет вам избежать образования камней в почках. Возьмите на заметку следующие советы:

        Отправить ответ

        • Как выбрать хорошего врача

        • Наши почки: симптомы заболевания почек у взрослых

        • Уролесан: новый взгляд на инструкцию по применению

        • Почки болят или это симптомы других болезней?

        • Канефрон: инструкция по применению. Будьте осторожны…

        • Болят почки — что делать и как лечить

        • Лечение почек в домашних условиях

        • Цистон — полнейшая инструкция по применению

        Источник: http://mkb-net.ru/pitaniye-pri-kamnyah-v-pochkah.html

        Мочекаменная болезнь – одно из самых распространённых заболеваний в современной жизни. Его причиной является нарушение обмена веществ в организме человека. Нарушению обменных процессов способствует вся наша жизнь, особенно в больших городах.

        Лучше не есть бульоны. Солёная, кислая, острая пища содержит большое количество соли и кислот. Именно не выведенные своевременно из почек соли, кристаллизовались и отложились в виде камней. Кислоты под воздействием различных ферментов расщепляются всё на те же соли. Жареная пища содержит много рафинированных жиров, которые, не успевая перерабатываться организмом, забивают не только почки, но и печень. Острая пища содержит различные приправы, которые раздражают слизистые оболочки организма, способствуя обострению воспалительных процессов. Алкогольные напитки, особенно вино и шампанское, крепкий чай и кофе, также содержат большое количество кислот. Их нельзя употреблять не только при камнях в почках, но и при гастрите, панкреатите и некоторых других заболеваниях.

        Мясные и рыбные консервы вследствие содержания различных консервантов, достаточно вредная пища даже для здоровых людей, и употребляться должна только в крайних случаях. Тем более недопустимо употребление этих продуктов людьми с заболеваниями почек. Что же считается правильным питанием при камнях в почках? Полезна пища растительная, витаминизированная, соки, безбелковый хлеб, отварное мясо и рыба. Эти продукты отличаются умеренным содержанием солей, в них отсутствуют консерванты. Но при камнях в почках не достаточно продуктов, которые не засоряют почки. Правильное питание должно способствовать их очищению. Для очищения почек следует употреблять в пищу сливы, инжир, чернослив, морковный сок. Эти растения содержат большое количество микроэлементов, способствующих активизации деятельности почек. При камнях в почках полезны овощи и фрукты, обладающие мочегонным эффектом: дыни, арбузы, виноград. Эти овощи способствуют выводу жидкости из организма. Они способствуют растворению и выводу камней. Существует даже способ лечения мочекаменной болезни, основанный на применении арбуза. Сядьте в горячую ванну в три часа ночи и съешьте большой арбуз. Камни начнут растворяться и выходить.

        Это народное средство имеет вполне реальное биологическое объяснение. Три часа ночи – биологическое время расслабления почек. Горячая ванна способствует дополнительному расслаблению организма, в том числе и мочеточников. Арбуз растворяет камни и стимулирует их выход. При камнях в почках обязательно нужно включать в рацион смородину, груши, спаржу, редьку, репу, свёклу, тыкву. Грушу – очень полезный фрукт. Некоторые сорта груш способствуют дроблению камней и выводу песка даже просто при регулярном их употреблении. Не стоит забывать о том, что правильное питание – это свежеприготовленная пища, овощи и фрукты, произрастающие в вашей местности. Если у вас нет своего сада или огорода, то лучше покупать овощи и фрукты с рук у частников. Следует избегать продуктов, подвергающихся различным видам обработки с целью их длительного хранения.

        Источник: http://www.vashaibolit.ru/365-pravilnoe-pitanie-pri-kamnyax-v-pochkax.html

        Правила питания при камнях в почках

        Содержание:

        При постановке диагноза мочекаменная болезнь можно утверждать о наличии некоторых образований в почках или мочевыводящих путях. Данная проблема является достаточно распространенной. Ее обнаруживают почти у третей части населения. В некоторых случаях избавиться от этой проблемы можно при помощи соответствующей диеты. Соблюдение простых правил питания при конкрементах позволяет отказаться от хирургического вмешательства.

        Разновидности камней в почках

        В мочевыводящей системе могут образовываться камни, которые существенно отличаются своими свойствами. Их формирование происходит из-за избыточного употребления каких-то продуктов или недостаточного поступления жидкости в организм. На основании химического состава выделяют следующие разновидности камней:

      • Оксалаты. Формируются в результате химической реакции, которая происходит между щавелевой кислотой и кальцием.
      • Фосфаты. Основным строительным материалом для таких камней стают кальциевые соли.
      • Ураты. Преимущественно состоят из солей мочевой кислоты.
      • Струвиты. Такие камни преимущественно состоят из фосфата аммония-магния, карбонатного апатита.
      • Цистиновые образования. Формируются при наличии очень редкой генетической патологии.
      • Смешанные. Имеют сложный состав, что не позволяет их отнести ни к какой из вышеперечисленных категорий.

    Основные принципы составления диеты

    Питание при камнях в почках, несмотря на проблему, должно быть полноценным, но с некоторыми ограничениями. За сутки рекомендуется съедать около 2100—2400 ккал, что нужно учитывать при составлении меню.

    Диета при камнях в почках направлена на достижение следующих целей:

  • Необходимо нормализовать обмен всех питательных веществ, что невозможно сделать без соблюдения специальной диеты.
  • Очень важно переместить реакцию мочи в одну из сторон — кислую или щелочную. При этом учитывается состав камней, чтобы обеспечить их быстрое выведение из организма.
  • Необходимо скорректировать работу кишечника, которая влияет на функционирование всего организма.
  • Успешность лечения во многом зависит от веса человека. Если имеются лишние килограммы, необходимо от них избавляться.
  • Источник: http://fitoinfo.com/diety/pitanie-pri-kamnyah-v-pochkah.html

    Домашний Доктор

    Почему образуются уратные камни в почках и как питаться при уратах

    Ураты в почках — второй после оксалатов по частоте встречаемости вид почечных камней. Мочекаменная болезнь с образованием уратных камней — уратурия или так называемый мочекислый диатез связан с нарушением белкового обмена в организме, вследствие чего в моче образуются кристаллы мочевой кислоты. Мочекислый диатез чаще встречается у мужчин, иногда носит наследственный характер.

    Главная Диета при камнях почек Почему образуются уратные камни в почках и как питаться при уратах

    Внимание: Информация носит исключительно справочно-ознакомительный характер и не предназначена для лечения без участия врача!

    Источник: http://domashniy-doktor.ru/index.php/2011-08-02-17-54-04/277-2014-12-22

    Еще по теме:

    • Лечение почек подмором Лечение пчелиным подмором Употребление препаратов пчелиного подмора "омолаживает" организм. Пчелиный подмор – это, к сожалению, просто погибшие пчёлы. На пасеке они есть круглый год, но во время активного сезона большинство пчёлок погибает вне улья, а трупики из улья пчёлы выносят подальше от дома. Максимальное количество пчелиного подмора на пасеке бывает во время весенней ревизии […]
    • Лечение почек по оганян Марва Оганян: очищение организма Все хотят быть здоровыми и никогда не болеть, но такого не бывает. Рано или поздно болезнь постучится к нам в дверь, совсем неожиданно, когда ее вовсе не ждешь. Современный ритм жизни, очень плохая экология, стрессы, нервные срывы, продукты, которые богаты пестицидами, эмульгаторами… Все это влияет на наше здоровье. Чтобы быть здоровым нужно чистить […]
    • Лечение почек по сунне пророка Лечение болезней печени по сунне пророка, ? Ассаляму алейкум, братья и сестры! Поговорим о лечении по сунне таких заболеваний как рак, аллергия, астма, сахарный диабет, цирроз, гепатит и некоторых других.  Сразу отметим, что обсуждаемая методика не является панацеей, помогает не всем и не во всех случаях, при разных заболеваниях имеет разную эффективность и не является поводом для […]
    • Лечение почек плодами шиповника Чистка почек шиповником Чистку почек шиповником можно проводить в любое время года. Шиповник в основном употребляют внутрь в качестве чая, отвара, сиропа, настоя, также из плодов шиповника получатся отличное вино и варенье. Чай из шиповника, заваренный в термосе, употребляют для укрепления организма, также он является отличным мочегонным средством, которое чистит почки. Напитки и […]
    • Лечение почек по марве оганян Марва Оганян: очищение организма Все хотят быть здоровыми и никогда не болеть, но такого не бывает. Рано или поздно болезнь постучится к нам в дверь, совсем неожиданно, когда ее вовсе не ждешь. Современный ритм жизни, очень плохая экология, стрессы, нервные срывы, продукты, которые богаты пестицидами, эмульгаторами… Все это влияет на наше здоровье. Чтобы быть здоровым нужно чистить […]
    • Лечение почек пихтовым маслом ?????? ??????? ????????? ?????????? ???????? ????? ? ??????????? ???????? ? ???????? ???????? ????? ???????????? ??????????? ?? ???????? ???? ? ????????? - ???????? ????? - ????? ????? ????????-?????????????, ?????????? ????????, ??????? ? ?????????, ????????? ??? ????????? ????????? ?????. ??? ?????????? ???????? ?? ??????????? ?? ??????-??????? ?????, ????? ???????, ? ??????????? […]
    • Лечение почек пиявками Краткая патофизиологическая справка В остром состоянии может развиться нефротический синдром. Это симптомокомплекс, характеризующийся массивной протеинурией (более 3 г белка в сутки), гипо- и диспротеинемией, гиперлипидемией, гиперхолестеринемией, распространенными отеками и водянкой серозных полостей. Во всех случаях нефротического синдрома имеет место повышенная проницаемость […]
    • Лечение почек от камней пшеном Пшено для лечения почек Содержание Пожалуй, у каждого на кухне найдется пшено, однако мало кто знает об уникальности данного продукта и тем более о его роли в лечении почек. Пшено представляет собой ценный злак, получают его из проса. Оно является источником витаминов, микроэлементов, большого количества аминокислот, полезных жиров растительного характера. Также пшено является […]